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发布时间:2010年11月26日 17:32 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV-农广天地
首播： CCTV-7 12月01日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 12月03日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
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台湾青枣是野生毛叶枣经过改良、选育而成的新兴果树品种，生长迅速、丰产性好，适应性强，综合有苹果、梨、枣三大水果的风味；
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鲜食枣果以其甜酸鲜脆、清香可口、营养丰富，深受消费者的欢迎，但是鲜食枣容易腐烂变质，上市时间短，如何做好鲜食枣的贮藏与保鲜，是果农获得较高经济效益的关键。本期节目介绍北方温室台湾青枣栽培技术和鲜食枣保鲜贮藏技术。
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