央视网|中国网络电视台|网站地图 |
客服设为首页 |
发布时间:2010年11月09日 16:20 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV-农广天地
首播: CCTV-7 11月25日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播: CCTV-7 11月27日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
![]() |
潼川豆豉是高蛋白质原料大豆酿造的传统调味品,颗粒松散,色黝黑而有光泽,清香鲜美,营养价值高。
![]() |
自己在家制作豆腐,既能喝到新鲜美味的豆浆,又能吃到豆腐脑,最后还可以吃到新鲜的豆腐,同时也能享受制作豆腐过程中的乐趣。
本期节目介绍潼川豆豉的制作工艺以及如何在家制作豆腐。