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发布时间:2010年07月29日 16:15 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV-农广天地
首播： CCTV-7 08月18日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 08月20日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
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家里买来新鲜水果一时吃不完，很容易腐烂变质，如果将它做成罐头来食用，既解决了这个问题，同时又对新鲜水果的味道进行了改善，不仅水果果肉好吃，罐头水的风味也很独特。
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冰点是指冷藏或加入冰的冷饮和需要经过冻制或冷藏的甜点，主要分为甜点和饮品两大类。其中甜点类冰点多是由奶油、奶酪制作而成，而饮品类冰点大多加入了水果。
本期节目教您在家中制作水果罐头，并带您看看冰点是如何制作的。
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