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发布时间:2010年07月06日 14:29 | 进入复兴论坛 | 来源：CCTV-农广天地
首播： CCTV-7 07月28日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 07月30日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
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草莓是解决我国春天果品淡季供应的重要水果之一，它根系发达，适应性强，容易管理。在我国北方广大地区，露地栽培草莓，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底就可以进行采摘了。
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草莓采摘后，八成熟的可以直接上市，充分成熟的可加工成果汁或果酱等产品。
本期节目介绍北方露地草莓高效栽培技术以及草莓酱的加工技术。
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