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CCTV7农业节目预告:顺藤摸根赚大钱(20120327)

发布时间:2012年03月21日 17:29 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV-农家乐 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 03月27日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 03月28日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  有句老话叫顺藤摸瓜,是指顺着藤蔓摸西瓜,可是湖南怀化的增子满顺螣摸到的可是一个葛根,3万亩的葛根每年生产5000吨葛根面条、10000吨葛根饮料、20000吨葛根片,增子满凭借这个葛根成为全国大小200多家种植加工葛根企业的“大葛大”。

  葛根是药食同源两用产品,被列入世界第六大粮食作物之一。因葛根含有丰富的葛根素、异黄酮、氨基酸以及多种人体必须的元素,被世界上认为是药食兼用中的上等保健品,在当今医学界预防和治疗各类疾病,提高人体免疫力,抗疲劳、抗衰老、美容减肥方面疗效显著。可是,把一种传统上只有南方人才食用的蔬菜,做成大众食品可不是简单的事。一般葛根是在4月份种植,10月成熟,问题是,作为加工企业来说,这无法满足长年加工的需求,经过研究,投入几百万眼的资金,研究出了可以一年四季都可以种植的葛根种子,克服了不同季节温度和土壤结构难题,按照公司要求,基地农户几乎是一年四季都在种植葛根,加工企业不同季节都可以收购到新鲜的葛根。葛根过去一般是加工成淀粉出售,让不熟悉葛根的人使用起来不方便,制约了葛根的推广和普及,如今,在湖南的大小超市随处可以买到葛根做成的葛粉、葛片、葛粉饮料、和葛粉面条,一年销售额达到3亿元。

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