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CCTV7农业节目预告:生长又快又大的乳鸽(20120328)

发布时间:2012年03月21日 17:29 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV-农家乐 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 03月28日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 03月29日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。肉质细嫩味美,为血肉品之首。

  随着人们对食品丰富的要求,鸽子因营养丰富,近几年在市场上越来越受宠,养殖乳鸽本身见效相对较快,一般鸽龄在25天就可以上市,而在湖北省广水市,当地养殖户养殖的鸽子出栏上市时间比一般的肉鸽出栏还要早5、6天,只有18天。 这种早上市的乳鸽,上市时重量却和正常上市的肉鸽相当。体重甚至达到1斤以上,这样不仅可以早获得收益,而且还节省了饲料,而且鸽子由一年产蛋8-10次,可提升到产蛋次数达12-15次。养殖上市的鸽子比普通的肉鸽的售价每只也要高3元。这是为什么呢? 原来,当地政府近年来发展肉鸽养殖,养殖户们探寻新思路,通过杂交技术,改良了美国肉鸽的品种,鸽子体型增大,生长增快,达到早上市的目的,并且通过人工孵化的手段,缩短了产蛋间隔,等等方式让当地养殖的肉鸽在市场上具有一定优势。2008年,当地养殖的鸽子还被选特供奥运会的食材。现在当地把肉鸽还加工成冻鸽,销往武汉、北京、上海等大城市的超市,养殖效益以500对计算,一年可带来4万元的效益。

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