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越怪越畅销的农产品:多色多味的盐

发布时间:2012年01月19日 13:56 | 进入三农论坛 | 来源:CNTV | 手机看视频


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  记者:您瞧我面前有五种不同颜色的粉,猜猜这是什么呢,我也不跟您卖关子了,其实这些是不同味道的盐。

  盐是一种最常用的调味品,我们平时见到的盐,无非就是粗一点细一点,或者是添加了微量元素,它们的颜色一律是白色,味道也全部都是咸的,这有着五种颜色和五种味道的盐,看起来呀,还真奇怪。

  记者:这是芒果味的,这是绿茶味的,这是洛神花味道

  厨师:虾应该用什么味的呢?

  记者:我选就选芒果的。

  厨师:还有一种更合适的,就是绿茶味,可是提高虾的鲜度,去腥

  消费者:我可以随我自己的喜爱吃什么口味就吃什么口味。

  不同的搭配让每道菜有了不同的特别,不同的盐有了不同的用途,那么这里为什么做出这么多口味呢。

  企业负责人:这里四面环海,盐的浓度很比较低,加上不同的味道以后,更好吃。

  把普普通通的农产品,经过加工以后,盐搭配起来,不但增加了产品卖点,还让盐的增值了很多倍,目前在台南县,关于盐的创意已经是层出不穷,受到越来越多消费者的欢迎。

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