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　　这就是南星，又名天南星，30多年前，安徽亳州的佟广明和他弟弟佟广绳在外面玩，无意中就挖到了一颗像竽头一样的东西。

　　佟广明：我说，弟弟你看这个东西能吃不能吃。

　　弟弟佟广绳：我以为是洋芋，抓住就咬一口，

　　哥哥佟广明：我弟弟当时连想都没想，眼泪也出来了，舌头哇啦哇啦的说不清话。

　　弟弟佟广绳：嘴有歪成那样，歪了三天。

　　记者文刚：这不就是南星吗？你不知道你不能桄榔一口，太直接了。那不出事才怪！你可以慢慢的来，先试探的这么舔一下，没什么事儿，等会，还真麻了。有解药吗？。

　　明明知道有毒，文刚却偏要尝尝，这南星的毒性到底有多大呢？

　　某饮片厂负责人：误食的话会口吐白沫，喉咙肿痛，严重可能窒息！

　　南星虽然有毒，可是它却含有要有黄酮类，生物碱类，咁类等物质，具有散风、祛痰、镇惊、止痛的功效。入药前，必须进行排毒，采收和清洗的时候，也必须带上手套来避免不必要的麻烦。

　　记者：它能碰吗？能。那咱们就碰碰试试。你看也没什么事。哎不对，好像摸几下以后就有刺刺的麻感，而且还有点疼了。而且你看有丝，而且越摸越粘。丝还比较多。

　　人的皮肤碰到南星的汁液会有刺痛的感觉，但是入药的恰恰是无毒的成分，所以呢，南星削皮以后要进行晾晒，再送到制药厂进行严格的脱毒脱麻处理，才可以制成中药，真是又危险又麻烦，种南星的到底能赚到钱吗？

　　亳州市中药材协会会长张凤鸣：每亩的产量鲜南星可以达到1000公斤--1200公斤。

　　据了解，一亩地的鲜南星，大约可以晒出三四百公斤的干品，亩收入可以七八千元，在亳州市十八里镇佟营村，南星种植面积10000亩左右，成为农民增收的项目之一。

　　记者：炮制过后的南星成品叫制天南星，你要想真正了解它，必须以身试险，您现在已经不用再惊讶了，更不用为我担心，因为在炮制过程当中啊，他们用生姜和白矾已经进行了脱毒处理，脱什么毒啊，其实就是脱麻。