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《每日农经-挣”大“钱的罗非鱼-20120105》
广东茂名市属热带亚热带季风气候,年平均气温22.3℃~23℃,全年基本无霜,十分适于罗非鱼养殖业的发展,是目前国内规模最大的罗非鱼养殖基地,有罗非鱼之乡的称号。特别是最近几年,当地养殖户靠养殖罗非鱼挣到了”大“钱。原来,一些养殖户承包大水面的水库,由于水库水面大,水体深,水质好,周边环境好,罗非鱼在这样的水体环境中生长快,长得大,一年半的时间就能长到6、7公斤,除了养殖水面大,还建大棚保温育苗,从养殖前、中、后期都下”大“功夫,最后产出的当然是大个的罗非鱼。 大个的罗非鱼非常适合做生鱼片刺身,酒店销售非常火爆,大个罗非鱼价格每公斤12元左右,比小个的罗非鱼高出两元。虽然价格高,但是消费者在婚庆宴席,商务宴请上都会选择大个的罗非鱼做菜肴,市场销路好,养殖户养殖收益也更好。目前,茂名市罗非鱼养殖面积达到5万亩,大规格罗非鱼养殖面积占总面积的50%,实现产值2亿多元,养殖大规格罗非鱼让养殖户挣到了大钱。