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每日农经-探秘甲鱼赚钱之道(下)公母分开更赚钱
湖北省汉寿县有“中国甲鱼之乡”之誉。汉寿甲鱼属于正宗的中华鳖,是特定地理、气候条件下形成的优良品种,品质优良且营养丰富,是国家地理标志产品。 汉寿甲鱼一度从一只可换一台彩电的天价跌到每斤20多元的亏本价,经历了起起伏伏的曲折发展道路。从近几年开始,汉寿县为了重振汉寿甲鱼产业,瞄准市场需求,摸索出了“生态精养法”,被全国同行誉为“汉寿模式”。那么汉寿模式是什么样的模式呢?生态精养法具体是什么样的养殖方法呢?市场上对甲鱼的需求又是什么样的呢? 汉寿甲鱼风味独特。与其他地域甲鱼相比,汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。食用时,其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。 目前,汉寿县存塘亲龟鳖已达60万斤,养殖面积6.2万亩,另有6万亩套养水面。据初步统计,亩平均增加产值1000元、增加纯收入逾500元。2010年,该县拥有甲鱼养殖面积5万亩,年产量1800吨(600万只),产值3.2个亿,产值占全县水产养殖的30%,产量占全国三分之一。 本节目记者将带您从汉寿甲鱼的汉寿模式开始,探寻汉寿甲鱼怎样瞄准市场重振雄风促进农民增收的秘密,促进生产,引导消费。