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CCTV7农业节目预告:名副其实的大枣(20111114)

发布时间:2011年11月11日 11:20 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台 | 手机看视频


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  首播: CCTV-7 11月10日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 11月11日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  不比不知道,一比见分晓。在新疆阿拉尔市有一种叫“京昌一号”的大枣可谓与众不同。这种枣的鲜枣明显比鸡蛋个儿大,甚至可以与鸭蛋个儿媲美。其干枣也比枣中的大个子--哈密大枣还大出一截。于是人们直接把它叫“枣王”,或者叫“鸭蛋枣”。真可谓是明符其实的大枣。不是亲眼所见,真不敢相信“金昌一号”红枣会有这么大。

  “京昌一号”平均果重30克,最大的有80克,是从大果型的壶瓶枣中优选出来的,由于它有着较大的果型,还分出不同的等级,所以卖价从每公斤200元到600元不等,在当地的红枣中的价格也算很高了。这种红枣就是种植在新疆建设兵团农一师阿拉尔的“绿色安全有机生态”枣园里。

  在兵团农一师阿拉尔市近日举办的第二届中国-阿拉尔红枣文化节上,这种独特的红枣也吸引了众人的目光。2011年,农一师60余万亩枣园收获红枣20万吨。种植的灰枣、骏枣、京昌一号、赞皇枣享有很高的声誉。 一师阿拉尔水土资源丰富,光照时间长,昼夜温差大,适合生产优质果品。优越的自然环境使一师阿拉尔产出的水果具有与众不同的口感和风味,多次在国内各类博览会上收获荣誉。 该品种还荣获了第十三届杨凌农业高新技术博览会最高奖“后稷特别奖”。

  那么这种红枣是怎样培育出如此独特的个头儿,它的口感如何,加工出来的干枣又有着怎样的特点,本片将做介绍。

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