央视网|中国网络电视台|网站地图 |
客服设为首页 |
首播: CCTV-7 11月09日 21:47 >> CCTV-7直播入口
重播: CCTV-7 11月10日 13:22 >> CCTV-7点播入口
全国农产品金秋展销行 吉林:不好吃的葡萄也抢手
行走在吉林集安的公路上,你会不时看到大规模的葡萄种植园,这个季节正好熟了,黑的紫的红的,看着都垂涎欲滴,不过你要是尝一下,大概会觉得太涩了,到了市场上也很少有卖的,因为大家都不喜欢。可是这样涩的山葡萄却非常抢手,没有订单,拿不到,为什么呢?当然,这本来就不是适合直接食用的葡萄,而是酿酒用的,而集安就是亚洲地区最大的山葡萄生产基地,这里有世界领先的山葡萄栽培技术。亩产量4000斤左右,亩产值3000元以上。每年这个时候,集安很多地方都排满了长队,很对人穿着军大衣成夜排队,这是种植户在等着加工呢,为什么这么着急呢,原来,虽然不愁卖,可山葡萄摘下来,一天一个价,他们着急在最好的时候出手,拿个高价。集安市位于北纬40°52′--41°35′,接近世界公认的酿酒葡萄黄金生长带,具备了山葡萄种植的理想条件。当地的山葡萄究竟哪儿好呢?有哪些品种?怎样栽培?从葡萄到葡萄酒经过了哪些步骤,品种不同酿出的酒有什么区别?