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CCTV7农业节目预告:大山里的红米(首播20111013)

发布时间:2011年10月08日 16:04 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台


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  首播: CCTV-7 10月13日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 10月17日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  红米其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,用红米酿成的红米酒倍受女性青睐,因为它呈现红葡萄酒一样的红色,味道柔和、喝过后余味良好。实验证明,红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL),提高机体抗氧化能力的作用,对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平,防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。

  地处皖南崇山峻岭中的石台县仙寓镇大山村,平均海拔600多米,昼夜温差较大,养分积累多,以及特有的山泉水资源,形成了一个优质红米的种植环境。县农业部门为大山安装了频振式杀虫灯,在不使用化肥和化学农药的生态种植思路指导下,生产出高品质的富硒红米,深受市场的好评,已成为上海等地俏销的高档商品。由于红米市场不断看好,农户种植积极性逐渐升高。目前,当地红米种植规模近万亩,今年又是一个丰收年。

责任编辑:刘登亮

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