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CCTV7农业节目预告:探秘康熙爱吃的哈密瓜(首播20110825)

发布时间:2011年08月19日 10:43 | 进入三农论坛 | 来源:中国网络电视台


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  首播: CCTV-7 08月25日 21:47  >> CCTV-7直播入口

  重播: CCTV-7 08月26日 13:22  >> CCTV-7点播入口

  自古以来,吐鲁番的葡萄,哈密的瓜就被人们所熟知。新疆甜瓜至少有了千年的栽培历史。康熙年间,因哈密王子将哈密甜瓜加格达敬献给康熙大帝,而得康熙大帝的金口玉言,赐名“哈密瓜”。新疆哈密所产的哈密瓜因哈密地区典型的大陆性气候,终年少雨,气候干燥,日照时间长,昼夜温差大。加之土壤含钾量高,土质疏松,含沙量大,略呈碱性等特点,造成哈密瓜生长的得天独厚的地理条件。使得当地所产的哈密瓜有着甘甜爽口、酥脆多汁,浓香四溢,食后余香绕口,经久不散等特点。

  哈密瓜品种一共有180多种。今年,随着中国哈密“甜蜜之旅”第八届哈密瓜节的开幕,就有128种口味的哈密瓜陈列于哈密瓜园品瓜长廊,供游客参观、品尝。这么多品种的哈密瓜,让人眼花缭乱,每年,新疆所产哈密瓜达到1.66万公顷,总产量约100万吨。但是消费者在市场上买到的正宗新疆哈密瓜却只有五成不到。如何才能买到正宗的新疆哈密瓜?新疆哈密蜜瓜在外形,口感,生长周期,种植方法,销售渠道上和其他地区都有哪些不一样的地方。本期节目带您一一了解。

责任编辑:刘登亮

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