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发布时间:2010年11月26日 09:04 | 进入复兴论坛 | 来源：CNTV-理财在线
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野猪，又称山猪，猪属动物。它们广为分布在世界上，不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素，数量已急剧减少，并已经被许多国家列为濒危物种。野猪是杂食性的，只要能吃的东西都吃。现今人类肉品食物主要来源之一的家猪，也是于8000年前由野猪所驯化而成。野猪不仅与家猪外貌极为不同，成长速度也远比家猪慢得多，体重亦较轻。
伊春市的李维臣把自己养殖的野猪肉取名为“雪山来客”，野猪宴既美味又健康，受到消费者的喜爱。
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