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[理财在线]新疆福海里的致富鱼(2010.9.21)

发布时间:2010年09月21日 20:03 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV-理财在线

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    在新疆福海当地有一种土著鱼,名字也非常好听,东方欧鳊。东方欧鯿,俗称鯿花,头小,吻钝,体扁。其味道鲜美,口感紧致细嫩,因为它源于额尔齐斯河,额尔齐斯河是我国惟一流入北冰洋的河,是独一无二的,东方欧鯿就生活在这条河里。90年代末,网目没控制,大中小都被抓掉了;前期捕捞过度,产量严重下降,资源枯竭。本期节目介绍的是乌伦古湖边长大的朱湘强带领他的团队养殖东方欧鳊,人工繁育东方欧鯿鱼苗的故事。