牡丹，又名百花王、鹿韭、木芍药、富贵花、谷雨花，是双子叶植物纲虎耳草目芍药科的落叶亚灌木。喜凉恶热，宜燥惧湿，可耐-30℃的低温，在年平均相对湿度45%左右的地区可正常生长。喜光，亦稍耐阴。要求疏松、肥沃、排水良好的中性壤土或砂壤土，忌粘重土壤或低温处栽植，花期4-5月。牡丹正常的花期一般在每年的四月下旬到五月的中旬，要想在春节期间见到牡丹开花并不是一件容易的事。

　　而在山东菏泽，这些花朵却提前两个月就开放了。牡丹是我国的传统名花，雍容华贵，姿态万千，深受老百姓的青睐。花农称，在当地一盆牡丹70多块，到北京、青岛能卖二三百。这价位可比在5月份翻了好几倍啊!那么，怎么想着让牡丹提早开放呢?

　　想让牡丹提早开放，就得采取人工催花的办法，也就是将牡丹移栽到温室中进行促成栽培，这整个过程门道还不少呢。各种植物它都有其固定的生育规律，要使牡丹在严寒的冬季顺利开花，同样需要按照牡丹的生育发育规律来模拟生育环境，要给予适宜的温度湿度和光照配合合理的人工措施，使牡丹打破休眠生长开花。