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12月12日 18:30 首播 《热带作物园的故事》之《给咖啡树动刀子》
咖啡目前是全球消费量最多的饮料,在热带地区的种植面积越来越广泛。海南岛作为我国咖啡最重要的主产地之一,这里的人们总结出了一套让咖啡高产稳产的好办法。咖啡喜光热,海南岛光热充足的热带气候条件,是非常理想的种植地域。不过,高温和过度降雨也会给咖啡树带来伤害,人们就在种植园里种植了一些高大的乔木为咖啡树遮阴。海南咖啡为异花授粉的中粒种咖啡树,实生苗后代变异大,因此,采用无性繁殖的方法培育优良母树的种苗,可以使优良品种不致退化。中粒种咖啡树的结果枝主要集中在主干的第一分枝上,适时进行合理的整形修剪是获得咖啡速生丰产的保证。
12月13日 18:30 首播 《热带作物园的故事》之《不让剑麻早开花》
剑麻是一种龙舌兰科龙舌兰属的叶纤维作物,原产于墨西哥,在中国主要生长于雷州半岛及广西部分地区。它的叶片内含丰富的纤维。剑麻纤维具有纤维长,色泽洁白,质地坚韧,富有弹性,拉力强,耐磨擦,耐酸碱,耐腐蚀,不易打滑的特点,广泛应用于渔业、航海、工矿、运输、油田等事业上,以及用于编织剑麻地毯、工艺品等生活用品上。由于剑麻开花后植株就会死亡,因此,在种植上,人们采取各种技术措施不让剑麻过早开花,提高它的利用年限。
12月14日 18:30 首播 《热带作物园的故事》之《不再漂泊的澳洲坚果》
干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,它的果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,因此享有“干果皇后”、“世界坚果之王”之美称。但是澳洲坚果树的根系很浅,抗风能力差,很难扎根成活;即便活下来的,也因为生长发育不良而果实变小,落果严重。中国热科院的专家们潜心研究了20多年,制定了配套的优质、高产及加工技术,让澳洲坚果不仅落户中国,而且为农垦职工创造了很好的经济效益。
12月15日 18:30 首播 《热带作物园的故事》之《浑身是宝的丑木薯》
木薯有“淀粉之王”的美誉,虽然它与马铃薯、甘薯并称为世界三大薯类,可与马铃薯和甘薯相比,人们对它的了解知之甚少。木薯可以说浑身是宝,木薯叶可以喂鱼、养蚕;木薯块根含有丰富的淀粉,可作为食物、饲料和工业原料。尤其在提倡低碳环保的今天,随着生物质能源的开发利用,木薯已经成为重要的生物能源作物之一,以木薯为原料生产的燃料乙醇,被称为可再生的环保型 “绿色汽油”。
12月16日 18:30 首播 《为酒而生的花》
说起啤酒,大家都很熟悉,但要说起啤酒是由哪些东西做成的估计就很多人都答不上来了,大部分知道的也只是水、小麦、大麦等,却不知道这其中还有一样非常重要的东西——啤酒花。在啤酒酿造中,酒花的作用不可替代,它使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力,使啤酒形成优良的泡沫,并且有利于麦汁的澄清,从而酿造出清纯的啤酒来。近年来,我国新疆在啤酒花的种植和加工上进行科学管理,酒花品质得到提高,成为世界优良酒花之一。