用阉割的公鸡管小鸡，方便了管理，可是后来这位养殖户又发现，这放牧的黑鸡长得瘦小，而且体质弱，按正常生长二个月应该长一斤左右，而黑鸡在牧场上呆了二个来月了，才长了半斤，一找专家问原因，专家指出是黑鸡缺少营养。
    因为牧放的鸡，一般在野外主要是采食草种、昆虫、蚯蚓等等，在野外，食物资源有限，营养水平不一定全面，黑鸡单靠户外采食，从营养角度来说，不一定能满足黑鸡生长的全部营养需要，所以在傍晚的时候，得给它们适当做一些补饲。主要补充玉米、豆粕、麸皮等等，通过补饲后，情况有所改进，大部份的黑鸡都长得强壮，体重明显增加。
    按照专家的说法，这位养殖户给黑鸡进行补饲，但是发现仍然有一小部分黑鸡长得比较瘦弱。
    据专家介绍，强弱不均，与采食能力的不同有关。放牧以后的鸡，喜欢奔跑，喜欢抢食。鸡自身有大小强弱之分，鸡与鸡之间采食能力不一样，有些鸡能找到更多的食，而有些鸡呢？只能找到很少的食物，加上鸡与鸡之间活动量不同，消耗的能量也不一样，这样鸡即算都补饲，也会出现强的就越强，弱的越弱。
    如何平衡鸡群的大小强弱的问题呢？专家建议对瘦弱的鸡要采取隔离饲养的方式。每天都去仔细检查，发现这些歪脖子，歪尾巴，体形瘦小，羽毛没有光泽的鸡就把它们单独挑选出来，放在在鸡圈里围出的小栏里，进行人为的管理，给它们开开小灶，让它们少运动，多吃点营养丰富的饲料。过了十几天，这些瘦弱的小鸡就会缓回来，它可以回到大鸡群里面去了。这样，所有的黑鸡都能吃得好，不缺营养，鸡群就能保证整体的均衡生长，都长得健健康康的，强强壮壮的。
    为了便于补饲，喂鸡的时候，可以用吹口哨的方式来控制鸡。
    黑鸡听着口哨就来吃食，得从小就开始训练的，当小鸡刚到牧场时，每次吹口哨，如果它们过来了，就给一点饲料，让它们感觉到是一种奖赏后逐渐时间长了，它就形成一个习惯，形成一种条件反射。很远的鸡只要听到口哨的话，就知道开始开饭了，开始就餐了，很快就会赶到饲养员这里来。