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僵猪脱僵

发布时间:2011年03月24日 16:24 | 进入三农论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)今天我们要说一种小老头儿猪,它的名字叫僵猪。您说这猪,要是僵在那儿,不长个儿不增重,还养着它干什么呢?可话又说回来,这些猪怎么小小年纪就小老头儿了呢?都是一妈生一妈养的,都是吃同一个槽里的食儿一起长的,为什么偏偏它们就僵了呢?

(采访)养殖户:头尖、屁股尖、肚子大,弓着个腰,骨头都露出来,它毛乍着。

    头尖、屁股尖、肚子大 肋骨露出来、皮厚皱纹多、缺乏弹性、被毛不光亮、粗乱、黑猪毛发红,白猪毛发黄,这些一听就不好的字眼,僵猪全都占上了。

    (采访)养殖户:这种猪我们这里叫小老头猪、紧皮猪,也叫赖猪。

    不少养殖户都碰到过僵猪。据专家统计,目前我国每年猪的总产仔数中,僵猪的比例要占到2%左右,也就是说,每一万头新生仔猪里,就有可能出现200头左右的僵猪。按每头育肥猪能赚3000来块钱来计算,出现200头僵猪就会损失60来万哪。许多养殖户都把碰到僵猪归结到运气上,深怕摊上这样一个自个找上门来的冤家,心里总是发慌。

    (采访)养殖户:很瘦,它长得也特别慢,看着挺心疼,它光耽误工夫,你养起来也挺烦得慌。

    可不是吗?眼睁睁看着僵猪吃着拉着浪费着,搭上饲料又搭功夫,哪个养殖户不心疼呢?

    (采访)养殖户:它吃东西不少,但是它不长肉,喂起来成本特别高,喂养不够饲料钱。这种猪就没有养的价值了,所以这种猪就得淘汰了。

    僵猪一旦出现就比较难办,所以,很多养殖户都在专家的指导下,预防和避免僵猪的出现。山东济阳县的养殖户张晨,就是个有心人,他的养猪场,基本上见不到僵猪。

    (采访)张晨:我们首先分析能够出现僵猪的各种原因,然后针对出现僵猪不同的原因,我们采取不同的措施,尽量的避免出现这种僵猪。

    张晨大学毕业后回家创业,当起了猪倌,刚养猪的时候,也碰到过僵猪。通过向专家请教,张晨得知,僵猪最容易出现的时间,是仔猪出生后的三到四个月。因为仔猪的各个器官,都是在这段时间里形成的,如果在这个时候受到一些不利因素的影响,没发育好,“僵”住了,那以后这猪就长不大了。产生僵猪的原因很多,最主要的有三种。第一种是奶僵,是由于仔猪没有吃够奶水造成的。

    (字幕)奶僵

    (采访)养殖户:正常的猪大概35天就12、13斤了,像这样的猪,它缺奶,营养不良,就长得特别小,35、36天才长了5、6斤,差一半,长来长去到后边就成小老头猪了。

    仔猪吃不够奶,主要是跟母猪有关系,常见的有两种情况,一是母猪的乳腺有问题。

    (采访)专家:一般来讲,像肥肉性的和比较小的乳头,它的乳腺发育以后非常不理想,乳汁就非常少了。

    这乳腺有没有发育好,从乳头就可以看出来。一般来说,乳头小、乳腺就不发达,产生的奶水就少。不过,乳头太大了也不好。因为这乳头过大,并不表示乳腺发达,而是乳腺里边的脂肪比较多,而乳腺呢,因为被脂肪挤占了空间,反而没那么发达,所以这样的母猪,奶水也不够。避免因为母猪乳腺发育不良产生僵猪,就得从选母猪的时候着手,先把乳头发育不良的母猪淘汰掉。

    (采访)张晨:要选好种母猪,像奶头较大或者奶头较小的猪是不适合,需要淘汰掉,我们选择奶头中型,而且分布比较均匀的母猪。

    张晨他们选择种母猪,要选两次。第一次是在仔猪35天断奶以后。选的时候,先要数数乳头的个数,一般不要少于7对。这乳头之间的间隔要比较均匀整齐,每个乳头都要跟一根筷子头那么大。乳头数不够的、长得不够整齐的、还有乳头过大或者过小的母猪,都要淘汰;第二次选择种是在母猪第一次配种之后,大概是150天-180左右。这一次要选择乳头有两根筷子头大小的母猪,过大或者过小的,也要淘汰。经过两次挑选留下来的母猪,都是乳腺组织发育良好、泌乳能力比较强的,这样,就从源头上减少了僵猪发生的几率。

    (主持人)仔猪奶水不足的第一种情况是母猪由于乳头不符合要求,泌奶不足,而第二种情况,这是养殖场里母猪超生,会造成有些弱猪吃不上奶,这些仔猪吃不到足够的奶水,也容易形成僵猪。

    一般的母猪,一胎生10—14头仔猪,可也有些母猪特别能生,一胎能生上16-18头。按说,这母猪超生,对养殖场来说不是个坏事——多生一只仔猪,就能多赚得一份钱哪。不过先别急,这钱能不能赚到手,还不好说哪。怎么呢?这仔猪是超生了,可母猪的乳头数没长啊,一般也就是14个。俗话说,一个萝卜一个坑,一个仔猪呢,总得摊上一个乳头,才能吃饱饭,这仔猪的头数比乳头的个数多,那这一窝里,就总会有那么几只身体弱的仔猪,抢不上奶吃。这些总吃不上奶的仔猪,就有可能成为僵猪。

    (采访)养殖户:吃不好,吃不好,它就慢慢的变瘦,它就变成个小僵猪了,小老头猪了。