"抠门"的养鸡经

    （主持人）大家好！欢迎收看科技苑。山东省邹平县焦桥镇有一对养蛋鸡的亲哥俩，这哥俩养鸡有个习惯，就是处处精打细算，能省则省。于是有人就说了，这哥俩养鸡也太抠门了。不过就是这抠门，让他们养鸡抠出了效益。

    这哥俩哥哥叫史振孝，弟弟叫史振友。2009年，由于饲料价格上涨，多数养鸡户出现亏损，可这哥俩养的蛋鸡一只还赚了30多元钱。2010年鸡蛋行情看好，多数养鸡户都赚钱了，哥俩一算账，一只鸡赚了四五十块，比别人就多出了不少。

    史振孝说的红鸡蛋就是普通蛋鸡下的鸡蛋，村里人，大多数养的就是这种鸡。一只鸡一年多赚十几块，您可能不觉着多，可哥俩现在养了一万多只鸡，那下来就多赚10多万，这可就不是小数目了吧。同样是养蛋鸡，看来这哥俩养鸡肯定有自己的诀窍。怎么就能比别人多赚那么多呢？

    （采访）主要就是精打细算，做到严格管理，别人不赚钱，我能赚到钱。

    好多钱都是从这个细节上赚出来的。哥俩说，其实这赚来的钱很多都是省出来的，养鸡必须学会节省，学会抠门，但抠门要抠得有道理。所以他们总结了一下，养鸡省钱的方法主要有四招，这第一招就是品种省钱。现在哥俩养的品种是中国农业大学开发的蛋鸡新品种---农大三号，为什么这个品种就能省钱呢，因为这个品种的最大特点就是省料。说起来这品种，里头还有一段故事呢。 史振孝、史振友这哥俩养蛋鸡有十几年了，过去也是效益时好时坏，2000年的时候，弟弟史振友看到养鸡不赚钱，曾经一度放弃了养鸡，到外地干起了他的老本行—贩卖鸡蛋，可就在贩卖鸡蛋过程中，他有了发现。

    （采访）不能养鸡，我还不能卖蛋啊是吧，结果突然有一个机会，那边粉壳蛋在那边挺畅销的。

    这种粉壳鸡蛋，个头不大，价格却卖得不低。

    （采访）我知道外地，哪里有这种鸡蛋。结果我就从外地上那边调鸡蛋。调鸡蛋，调来了以后，成本高了。

    虽然从外地调鸡蛋成本高点，但卖起来最后还是比普通鸡蛋赚钱。弟弟史振友是个细心人，他一打听，这种粉壳蛋鸡是中国农大培育的新品种。于是，他就有了一个想法。

    （采访）当时我一想，这种鸡蛋自己养不更好嘛。

    有了这个想法，史振友就回家跟哥哥史振孝商量。

    （采访）当时他一说我就一点也不相信。赚不到钱我也比较着急。我说你养吧，我说反正我现在有数了，市场价格在那里摆着了。

    为了打消哥哥的顾虑，史振友还专门请来了中国农大的专家，给他们讲这个品种的好处，这才让哥哥史振孝吃了定心丸。2008年春天，史振孝上了第一批农大三号蛋鸡。

    （采访）到底是挣还是不挣。所以我从开始上鸡这一天，我就开始记帐，一点一滴我都记上，每一笔我都记上，最后到淘汰了鸡之后呢，一算就挣钱了。

    最后这一算账哥俩发现，不但鸡蛋卖得好，价格高，而且关键这种鸡吃的少，节省了饲料，蛋料比提高了。

    （采访）经过多年的选育，因为它是矮小型的，腿短，腿短以后，它本身基础代谢各方面都要少。

    蛋鸡吃进去的饲料，一部分要供给产蛋用，另一部分呢供给身体发育生长需要。这鸡的个头小了，需要的营养和能量肯定也就少，吃的少就省料。

    （采访）红皮鸡蛋那种鸡，正常的来讲，二斤三两、四两，高峰的时候二斤五两，这种鸡正常也就是最好的时候，一斤八两，平均下来还不到2.1，所以说一斤鸡蛋，这样算下来，一斤鸡蛋省四两料。

    这就是说普通鸡的料蛋比是2.4:1，也就是2.4斤饲料料出一斤鸡蛋，而农大三号鸡的料蛋比大约是2:1，一斤鸡蛋省了4两料。四两饲料的价钱大约是5毛钱，加上鸡蛋本身比普通鸡蛋每斤至少高出5毛多，这就相当于比普通鸡蛋每斤多赚了一块多钱。

    （主持人）既能省料省钱，又能多产蛋，这样一个好品种，让哥俩赚钱心里有了底。不过光有好品种还不行，赚钱赚多赚少，还要靠平时的管理，就说这喂料吧，看着简单，其实也要学会算计，所以哥俩这省钱的第二招就是--喂料省钱。

    现在大多数养鸡户给鸡喂饲料，基本是分早晨中午和晚上三次，可史振孝和史振友哥俩每天只喂两次，早晨一次，傍晚一次，并且早上少喂，傍晚多喂，他们说这也是节省的一个办法。

    （采访）史振友：三次效果并不好，它不像肉鸡，那个它不产蛋，你多喂几次，这种鸡不行。

    养肉鸡和养蛋鸡不同，为了让肉鸡长得快、多长肉，养殖户都采用三次喂料法，保证鸡能随时有料吃，而养蛋鸡的目的不是长肉而是产蛋，饲料只要能满足鸡生长和产蛋的需要就行了，吃多了长肥了反而不利于产蛋。选择在中午少喂一顿，这是有道理的，并且如果中午去喂料还会影响鸡的产蛋，因为每天的8点到12点是鸡的产蛋时间，这段时间最好不要打扰它们。

    （采访）宁中华：如果你一上班8点钟就给鸡加料，这鸡是下蛋啊还是吃料啊，所以他都得要掌握好了，有些鸡在下蛋，好多吃不着，或者正下半截蛋，来饲料了，赶快去抢饲料，这鸡本来是蹲着下蛋的，他正下着蛋，站起来了，这蛋也容易破，所以这都是小窍门，你这一来料它肯定先抢吃的，正下着蛋呢，一抢吃的站起来，蛋容易破碎。