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健康草莓从小苗抓起

发布时间:2011年03月24日 16:24 | 进入三农论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)您好,欢迎收看科技苑。很多人都爱吃草莓,但草莓好吃不好种,因为它是一种特别怕重茬的水果,同一块地,如果年年都种,往往是一年好,二年平,三年再种就不行,第四年就会大片的死苗。可是在山东省济南郊区的小苏家村,有人种了十年的草莓,每亩产量却能达到上万斤。难道他的草莓不怕得病吗?

    小苏家村种草莓的人不少,徐功江算是其中数一数二的,现在他一个棚就能赚五万多块钱。徐功江说效益之所以这么好,就在于他育出来的苗子不怕得病。其实以前他和别人一样,也经历过草莓重茬的危害。那会儿,他就发现自家的草莓种下去之后,结的果越来越少。

(采访)种植户:长出草莓来以后个头也不大,老百姓说话就和那石头疙瘩似的那一种,皮特硬的那一种。

    那一阵儿,徐功江的草莓病得可不轻,后来他发现,造成草莓生病、减产的原因,是育出来的苗子就有问题,从叶到根都不对劲。

    (采访)种植户:你长出来苗来就是这个样,也用农药防治,它就长这斑点。他这一种也长不多叶,它随长,外面的叶子随着坏。它下面根系也不行。根也特别少,它也短,长到一定长度,看了吗,就好像烂了似的,不往长伸。

    带病的苗子栽下去,活下来的少不说,即便活了的,营养吸收也不好。

    (采访)专家:小苗时期的损失后期无法弥补。这个时期要如果营养缺少了,基础没打好,后期一看,本来想希望大个子,结果成小矮个了。你说我再回去,你回不去了。

    生了病的苗子就算是给足了营养,产量也只有六七成。他想,苗儿的问题要是不解决,那后面全是白忙活。这苗子生病,是因为苗床连续重茬引起的,实在不行咱就换苗床吧。于是,徐功江育一茬苗就换一块地,一些人看了也跟着学。

    (采访)种植户:就是一年一回换,这边今天不行了咱移了苗再栽到那块地上。

    虽然育个苗跟打游击似的,挺麻烦,可还真起了点效果。但后来地不够使,时间一长,重茬病又复发了。看来这不是一个根本的解决办法。村里听说,山东省,秸秆生物工程技术研究中心的,张世明老师,很早就在研究重茬的问题,于是把他请到村里,帮大家想办法。张老师说,要想草莓不得病,就得在草莓的娃娃期抓好两件事——土壤和苗子,具体的说就是,一方面要减少苗床里线虫的数量,另外就是要让草莓从小就抗病。咱们先来说说土壤,好好的一块苗床怎么能种着种着,苗子就生病了呢?

    (采访)专家:是虫源基数增加了,因为现在植物不会得病,看到许许多多的病,就是因为看不见的虫传播的。

    原来,是苗床里的虫害在作怪,而这些看不见的破坏者中,首推线虫最让人闹心了。

    (采访)专家:传播病害的虫害并不多,但是就线虫传播的最厉害,有90%以上的病是线虫传播。

    线虫危害这么大,个头却很小,身长不到1毫米,用肉眼几乎看不到。往土里一藏,根本发现不了。它们不仅数量很大,还特别皮实,这种虫子冬天也冻不死,天一暖和,就又开始出来作乱了。这地用的年头越多,线虫积累得就越多,可以说,线虫是草莓苗得病的罪魁祸首。但这线虫也不是从天而降的,它有两个来源。

    (采访)专家:第一个就是说由于施肥的问题导致的传播源。

    施肥是好事啊,怎么还能施出病害了呢?

    (采访)专家:线虫它是危害非草食动物的,像人、鸡、鸭、猪肠胃道的寄生虫。那么通过施粪便进入到大田中去,就会大大的传播虫源基数。

    要想减少土壤里线虫的数量,就要改变施肥的品种。

    (采访)专家:不能施非草食动物粪便,像草莓育苗,能用的就是牛、羊粪或者兔或者驴、马,现在驴、马都很少了,那就是说牛、羊这个还比较普遍,用牛、羊粪。

    这是因为专家在分析了草食动物的粪便之后,发现里面没有线虫出现,所以确认它们是安全的。

    (采访)专家:牛是一种反刍动物,它有双胃结构,它的胃蛋白分解纤维素的能力要比人高得多,所以高得多那就会产生大量的二氧化碳,里边产生二氧化碳逼着它,跟人喝啤酒一样,它就得来回倒,打嗝。它二氧化碳浓度多少?在5000到6000ppm,二氧化碳浓度太高不适合线虫在肠胃道的繁殖。

    也就是说,施用牛、马等草食动物的粪便是比较保险的,但是还有一个来源也得把它堵住。

    (采访)专家:草莓就是线虫的最好食粮,最佳美餐,这样它就容易把它招回来嘛。你种到这儿来,原先施了肥料了,行了,它会在无限中给你扩大,没施肥料的,原先周围有的全会引诱过来。

    这下,徐功江和大家伙才明白,以前种过草莓的苗床,因为线虫积累的多所以不能选。其实,不光是种过草莓的不行,还有一些作物也不能当作前茬,因为它们都容易把线虫招过来。

    (采访)专家:像葫芦科的甜瓜、西瓜、黄瓜等等,西葫芦这一类的(不行)。像茄子不能选择,像西红柿不可以。这个茄科植物,西红杮不可以。