为花做媒的“牛人”

     

    （主持人）自古至今，媒人撮合青年男女相爱结合的佳话数不胜数，远的有机灵的红娘成全崔莺莺张生，近的有聪明的未婚小伙儿办网站帮助很多对新人喜结连理。总之，要当个好媒人，一要智慧，二要乐于助人。咱今天说的也是个既智慧又乐于助人的大红媒的故事，不过这个媒人操心费力，忙前忙后，他为的是那些蔬菜大棚里的花儿们。

“牛人”本名牛东义，山东省曹县人，他务过农，当过兵，做过公务员，平常就热衷于研究农业新技术，关注农业信息，后来由于对农业的热爱，干脆辞去公职，专门搞起肥料研发来。在跟菜农的接触中，他注意到在冬天的蔬菜大棚里，为了提高坐果率，很多人都从早到晚不停地忙着点花。

    （采访）农户：现在温度太低了，温度低一般都坐不住，都得点上。开一回点一回，开一个点一个。得连续地干活，没有休息的时间。干这个活儿，也就是吃苦耐劳的。太费工了这东西，要不点花了，这东西就省工了。

    一天到晚忙碌着点花，为的是能帮助坐花坐果，但辛苦半天，果子结出来的情况却并不那么理想。

    （采访）农户：点得少了它坐不住，点得多了就出现这样的，多得很。

    这手工点花，下手轻一点重一点，抹得多一点少一点，谁能掌握得那么精准啊？真是不好弄！那么人们为什么要这样小心翼翼一点一点地抹上去，不全株喷雾呢？牛东义了解到，浓度高的时候，人们点花用的东西原来是一种除草剂！对保花保果起作用的浓度，就会伤了叶子！牛东义还了解到，点花浓度是否合适，跟温度变化还有密切关系。应该随着温度的升高，浓度逐渐降低。

    （采访）牛东义：但是菜农在这个问题上是没有这个意识的，拿过来就点，所以说在温度合适的时候，出现的畸形果就少一点，如果赶上不合适，就出现畸形果。

    大棚内温度不稳定，几乎时时都在变化，谁又能掌握得那么恰到好处呢？了解到这些情况，牛东义毅然决定转变研发方向，他想要找到一种新的能够喷在整个植株上的东西，代替点花，为整天辛苦忙碌的人们带来方便和收益。

    （采访）牛东义：第一，感觉着要是开发一个能喷雾的产品，是非常有卖点的。再一个咱做这个农资，就感到这个是个非常好的亮点，能解决老百姓的一些劳动强度。

    （主持人）能有这个想法已经实属不易，远不是科班出身的牛东义，当时对点花本身都不是很了解，但是他一旦有了这样的想法，就开始一步一步有条不紊地做了起来，牛东义也因此被人送大号——“牛人”！

    最开始，牛东义只是知道很多菜农点花用的东西名字叫做24D。

    （采访）牛东义：得先找到为什么24D这种东西能坐住果。得先解决了这个认识问题，得先知道了它是咋回事，你才能给自己理清一个思路。

    “牛人”不吹牛，是个实干家。他先来请教熟识的朋友，河南省商丘市农科院的侯贤福研究员，侯老师是蔬菜水果育种方面的专家，对植物开花结果方面的知识了如指掌。

    （采访）侯贤福：坐果的标志，就是授上粉以后，刺激细胞分泌各种激素，在这种激素的刺激之下，能够使果迅速地膨大。

    而24D就是人们仿照这些自然激素人工合成的植物生长调节剂。

    （采访）侯贤福：不授粉的情况下，通过人工补充激素，照样能起到内源激素的作用。

    那么为什么长在大棚里的蔬菜瓜果不能自然授粉，非要等着抹24D坐果呢？这是因为保护地相对封闭，没有风和昆虫来帮助花儿传粉授粉坐果。像草莓棚里的草莓花最典型了，雄蕊虽然众星拱月一样环绕着雌蕊，但它空有成千上万粒花粉，很难落到雌蕊上，去授粉。真应了那句老话，有缘千里来相会，无缘对面不相识。大棚主人想办法，请来蜜蜂做媒人，草莓结果了，但也不理想，经常会出现畸形果。

    （采访）农民：现在这1 个果结出来就是将近1两，1两就1块钱，5个果就是5块钱，一畸形，就卖不上钱。