央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 农家乐 > 科技苑 >

品种集锦:可观赏可食用的海月水母

发布时间:2010年11月27日 17:45 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏

三农首页 栏目 致富 农产品 微博 导航

三农资讯

国内 | 国际 | 农经 | 人物 | 农村 | 曝光

致富殿堂

创业 | 技术 | 资讯 | 榜样 | 点睛 | 宝典

农产品交易

供求 | 产品 | 市场 | 行情 | 报价 | 批发

    (主持人)今天给大伙介绍一种水产品——海月水母。说水母可能见过的人不是很多,但要说海蜇,相信吃过的人一定不少,海蜇就是一种可以吃的水母。今天要说的这种海月水母,不仅能吃,还很漂亮呢。

    (同期)

    观众:漂亮。

    观众:好看。

    观众:有生命力。

    游客们津津乐道的,就是运动形态非常优美的海月水母。

    (采访)陈朝辉:这是海月水母,你看它在水中游动起来,非常婀娜多姿,就像水中的仙子一样,当它的伞体张开之后,就像海中的一轮明月,所以我们称它叫海月水母。

    目前,世界上已发现的水母有200多种,海月水母是我国常见的8种水母之一。以前我们之所以看不到它的身影,是因为一直没有人工饲养。毕业于上海海洋大学的陈朝辉,和他的老师同学们,攻克了海月水母的繁殖难关以后,就让这种极具观赏价值的海洋生物,从海底世界走进水族箱,游进了人们的视野。

    (采访)陈朝辉:水母的英文名字叫jellyfish,就是叫果冻鱼,因为它身体是非常柔软的。你看,水母它就像果冻一样。

    像果冻一样的海月水母,本身是无色、透明的,为什么说它观赏价值高呢?原因之一就是,在灯光的映衬下,能变化出梦幻般的色彩。

    海月水母极具观赏性的另一个特点,是它的体态优美。它圆盘状的伞,也就是我们通常说的海蜇的蜇皮部分,完全张开后,就像水中的一轮明月;它的口腕,也就是蜇头部分,就像丝绸的飘带一样,动起来飘逸、优雅。

    海月水母在给人们带来美的享受的同时,对人的大脑还有镇静作用。

    (采访)陈朝辉:它一张一驰,一伸一缩的这种运动的规律,它跟人的心跳的规律是非常像的,它可以让人非常放松,也可以治疗抑郁。

    科学研究表明,若海月水母的飘逸状态和曼妙音乐相结合,可以有效地缓解当代人紧张、焦虑的神经,让人彻底地放松下来。

    除了观赏价值外,海月水母还是一种非常好的科研材料。

    (采访)陈朝辉:2008年的时候,诺贝尔奖的获得者,就是在水母身上发现了它的绿荧光蛋白。

    什么是绿荧光蛋白呢,就是在光线的刺激下,能发出绿色荧光的蛋白质。通过基因的改变,科学家培育出了荧光鱼、荧光猪、荧光猴。这种绿荧光蛋白,在医学上,也被广泛地运用在癌细胞的治疗和跟踪方面。

    水母作为实验动物,还可以预测海洋风暴。

    (采访)陈朝辉:因为水母本身的话,它整个的感应系统是非常灵敏的,当水流对它有一个微弱的变动的时候,它都能感应得到。

    水母伞边的每一个缺口上,里面有一粒小小的“听石”,这就是水母的“耳朵”。水母的耳朵有多灵敏呢?科学家们试验发现,水母在15小时之前,就能测知海洋风暴即将来临。

    海月水母不仅可观赏、可用于科研,同时还可以食用。

    (采访)陈朝辉:因为水母本身的胶原蛋白的含量是非常高的,它对人体的皮肤,有美容的功效。

    这种好看、能吃、可以做实验用的海月水母,经过人工驯化后,适应性非常强,咱普通百姓也能养得活。

    (采访)小赵:只要保持水温在28度以下或者20度以上,再者就是它的盐度,在千分之30左右,和大海的盐度差不多。它就能在里面很好地生存。

    (主持人)真是赏心悦目啊!海月水母繁育成功后,不仅能观赏、能吃,还是非常好的科研材料,是科技让生活变得更美好。