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(主持人)您好,欢迎收看科技苑。今年年初的时候,我们曾经报道过鸽子养殖户闫玉凤搞肉鸽人工孵化的事。闫玉凤的肉鸽养殖场是北京市大兴区规模较大的一个,养殖也比较成功,即使是这样,闫玉凤在肉鸽健康养殖上仍然不断地进行探索,这不,在畜牧专家的指导下,今年她又在鸽子的住和吃方面先后做了四项改进。
(采访)闫玉凤:以前啊,这个鸽子养的,这病那病特多,而且爱死,死亡率挺高的。
闫玉凤说,自从在鸽舍得北边和西边增加了走廊以后,养殖的雏鸽在冬天也很少生病了,出栏率也大大提高了。
(采访)闫玉凤:出栏成活率达到90%。
为什么加上一个走廊就能产生这么好的效果?这得从闫玉凤养殖雏鸽的方式说起。
和传统的养殖方法不同,闫玉凤养殖雏鸽采用的是人工孵化和人工抚育的办法,每一批孵化出来的雏鸽都集中在雏鸽室里集中养殖。
在大多数时候,这样做没有什么问题,可到了每年最冷的那几个月,麻烦就来了,因为雏鸽身体比较弱,怕冷,所以天冷的时候,饲养员都要在屋内生火,保证育雏室的温度。
(采访)闫玉凤:到冬天了就要生火,一生火,屋顶就是水珠。
北方的冬天,气温有时会下降到0℃甚至更低。如果鸽舍内生火的话,鸽舍内外的温差就会很大。在这种情况下,室内空气中的水汽就会凝结成水珠。
为了保持鸽舍内的温度,火炉需要长时间地烧着,这样,热气就会不断地产生,水滴也就会越来越多,鸽舍内的潮湿度就越来越大。
(采访)潘裕华:因为里面是很热,外面很凉,这屋里呢,房上全都是水珠,尤其到了12月份、1月份的时候,里面就跟下雨一样的,地面全是潮的。你别看屋里生了很多火,因为它这个冷热一交叉,水汽就上来了
虽然保持一定的湿度,有利于雏鸽的生长,但并不是越湿越好。
(采访)潘裕华:鸽子毛也湿了,身上也湿了,一湿一潮,毛病不就都来了吗?它也不会好好吃饱了长肉的。
(采访)闫玉凤:地下湿漉漉的,黏糊糊的,鸽子也净是生病。
(采访)潘裕华:湿度大了,细菌,而且粪便也容易产生霉菌,像这种感染都会有的,
雏鸽本身体质就弱,如果不小心感染了细菌、霉菌或者寄生虫,很容易就会得病,甚至导致死亡。
如果动物舍环境不好,就会影响动物的体质。动物体质不好,它体质差了,就容易得病,得病了就要用药。要想把鸽子养得健康,它住的环境是很关键的。
为了解决这个问题,在北京市农林科学院的畜牧专家潘裕华老师的指导下,闫玉凤对育雏室进行了改造,就是在育雏室的北面和西面加了这样一个走廊。
(采访)潘裕华:有这么一个走廊以后,它首先一个北风,它就有个过渡阶段,不会一下子对这个里屋造成影响。
走廊的作用,就是在育雏室内的热空气和育雏室外的冷空气之间建立一个缓冲区。走廊里的温度虽然比育雏室内低,但远远高于育雏室外的温度,这样,进入育雏室的就不再是冷空气了,冬天育雏室内也就不容易产生水珠了。
这条看似简单的走廊,缓解了冬天育雏室内严重滴水带来的危害。
(采访)闫玉凤:你看这房顶上也没有水珠了,这地下干了,墙上也干了,这不是挺好的嘛,鸽子也顺溜了。
(主持人)在鸽舍的北边和西边增加了个走廊,这一小小的改造,就使雏鸽的疾病明显地减少了。鸽舍是鸽子住的大环境,鸽笼却是鸽子住的小环境,小环境要是处理不好的话,也会影响鸽子的健康。不久,闫玉凤对亲鸽的鸽笼进行了更新,用一种叫阶梯形的鸽笼替代了传统的鸽笼,这是闫玉凤对养鸽设施进行的第二个改进。
自从养鸽子以来,闫玉凤用的都是这种传统的多层式鸽笼。慢慢地她发现,即使是新选育出来的亲鸽,在这种鸽笼里生活时间长了,产蛋量和受精率都会慢慢地下降。开始闫玉凤还认为是亲鸽得病了,但经过检查没有发现问题。
这鸽子不错啊,毛也挺亮的,眼睛也挺亮的。
亲鸽都是从正规的原种场引进的,来源也没有问题。那是不是营养不足,造成鸽子下蛋少,无精蛋多了呢?为了证实这种猜测,闫玉凤给亲鸽加了餐,补充了营养,可是过了一段时间,发现还是没什么效果。
产蛋量少,受精率下降,自然就影响养鸽的经济效益,闫玉凤赶紧又请来了潘裕华老师,这才找到了问题的根源。
(采访)潘裕华:问题出在这个笼子上。
听到这儿,闫玉凤就纳闷了,她到南方考察的时候,看见当地的养殖户都是用这种亲鸽笼,效果挺好的,怎么到了她这里就出问题了呢?
(采访)潘裕华:这种笼子在南方是行的,在北方是不可以的。
专家说,这和南北方的气候差异有很大的关系。
(采访)潘裕华:南方用这个笼子就没什么问题,南方因为它热,它就是棚子,周围没墙的,墙呢,就是拿一块布,晚上拿布一拉上,白天布就打开了。这样它这种散射光,它侧面都不受影响,都不影响。可到北方就不行了。
北方由于四季气温变化大,为了保证鸽舍内的鸽子不受寒风的侵袭,鸽舍基本上都是封闭式的,四面砖墙,这样一来,虽然保证了适宜鸽子生长的温度,但散射光只能通过窗户和棚顶进来,住在鸽笼上层的亲鸽能够得到较多的光照,最下一层的鸽子,就没这么好的待遇了。
(采访)潘裕华:你看上边这个粪盘,这上边的粪盘挡着,你说把粪盘放满了,底下是不漏粪了,但是光线受影响了,越到底下越受影响。