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被“装瓶”的梨

发布时间:2010年11月24日 15:29 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)说到给果树套袋,那算不上什么新鲜事了。可要说给这些果树套瓶,听过见过的人恐怕就不多了。这不,正值金秋时节,北京房山的一个果园里,梨树上就丁零当啷的挂满了小圆瓶。走近一看,这些瓶子里可都套着水灵灵、圆鼓鼓的大梨呢。

    (采访)游客:这非常特别,以前还真是没见过,这梨怎么这么圆哪,还有个塑料瓶子。

    一直种梨的果农们,今年也是第一次收获到这种被装进瓶子里的果。看着这些梨,他们也觉得新鲜。

    (采访)

    游客:别说他们,我都头一回看见,我们这是头一年这么种。最起码说新鲜,这个吃着多干净啊!

    记者:你们想过这梨是怎么装进去的吗?

    游客:应该是小梨的时候给套进去的!!!!!

    没错,在梨刚刚坐果的时候,这个定制好的塑料圆瓶可就被牢牢的套在这些小梨上了。这一套,就是一个生长周期,等它们露出庐山真面目的时候,已经把瓶子添得满满的了。

    (采访)游客:嗯,特别甜!!你说这个装瓶子是干嘛使的呀?光吃着好吃了,还有别的用吗?

    把果子套上,自然是有套上的道理。

    (采访)套瓶它的作用,跟套袋有类似的功能,但是又跟套袋不同。说类似是因为它也能改变果面的颜色和果点的大小,但是套瓶的最终目的是生产特色果品。套袋果本身把纸袋一揭开,这个果是一个商品,而套瓶果是带瓶的,瓶里面带着梨的,这样才是一个商品

    想要生产出独具特色的果品,这就是给梨套瓶的最终目的。结合到一起的瓶和梨,恰恰冲击到一些消费者的眼球。换一个角度,另辟蹊径,就是这些梨树上结出的新卖点。新奇当中有些人就会考虑,这个瓶口这么小,这个梨这么大,这个瓶子又是一体的。它是怎么长进去的,怎么搁进去的呀,就形成一种反思,咱们现在的水果包括品种种类很多,人们在吃方面已经不成问题了,不是单单享受这个果有多么好吃,而是要满足各方面精神上的需求。精神需求包括对果的欣赏,对它的生产过程的欣赏。如今的市场是个多元的市场,人们对商品的需求也是五花八门。同样是梨,到了消费者那可就有了偏好和选择了。

    (采访)游客:拿一个带袋子的回去让别人看看,让他猜猜这是什么东西,我估计一般猜不出来这个是个梨。

    您肯定也注意到了,每个套着梨的果瓶外面还又套着一层黑塑料袋,这又是为什么呢?

    (采访)为了保持套瓶的洁净,是必须要套塑料袋的。因为咱们销售这个果的时候是带瓶销售的,这个塑料袋本身对这个瓶有一个保护的作用。

    外面的这层黑塑料袋,一方面能替塑料瓶遮风挡雨,以便日后瓶梨上市的时候能有个洁净漂亮的卖相。同时,它也起到了一部分遮光的效果,为的是让瓶里的梨也能更细腻白净一些。总之,让瓶和梨完美的结合成为一种商品,就是最终目的。您可别以为这套瓶只是表面功夫,除了新鲜漂亮的外表之外,套瓶梨的内涵也是扎扎实实的。

    (采访)现在的有机生产和病虫害防治之间是一个断档的环节。咱们提倡是防治病虫害当中不要用剧毒农药,不用剧毒农药其它的农药没有可以代替的,因此就导致树上很多病虫就抑制不住,抑制不住就造成过生产出来是绿色食品了,可是很多果子就没法吃了没法要了,都坏掉了,咱们说为什么要搞瓶装?就是为了这块。