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果园养羊学问多

发布时间:2010年11月22日 17:08 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)赶羊的这对夫妻,妻子叫姚美红,丈夫叫张进山,都是北京大兴区长子营镇的农民。哎,现在为了改善生态环境,哪儿都实行圈养、禁止放牧了,可他俩一大早的,拿着羊鞭,把羊往哪儿赶呀?

    (采访)我撒到果园里头 。

    啊!不会吧,不管是绵羊还是山羊,都是吃草啃树的高手。把它们放进果园里,不等于引狼入室吗?

    (采访)巴恩良:羊啃树,就别结果了。

    这话说的一点儿都没错,不管是山羊还是绵羊,站起来都能够着一米二三的高度,它们可以把在这个高度以下枝上面的叶子、花芽统统吃光。剩下个光杆枝条,还能指望结果吗?种了好几十年果树的姚美红夫妇俩,难道不懂吗?他们干嘛给果园请来这么一帮祸害呢?

    (采访)北京市大兴区长子营镇西北台姚美红:主要是放到果园里吃草。

    这倒也是啊,羊是草食性动物,一只成年羊,每天能吃三、四斤的草,在果园里放羊,这草料钱就省了。但是,话又说回来了,省了草料钱,果树减产,这帐;谁都能算得过来呀。那么,姚美红这夫妇俩为什么还要在果园里放羊呢?

    要说姚美红这两口子,为什么想起在果园里养羊。这事儿还得从头说起。为了挣钱,夫妻俩没少在商海里扑腾,搞过运输、开过服装厂、养过鸭子。有赔有赚,略有盈余,于是,夫妻俩用手里的钱,在村里承包了150亩果园,种起了果树。虽然,效益不错,但是,开销也不小。都有那些开销呢?咱们接着往下看。

    (采访)我这一百多亩地的果园,光雇人除草就花两万多块钱的工钱。

    这还不算是大头,夫妻俩为了让自己的果品有竞争力,前几年就开始生产无公害的有机果品。在他们的果园里不再施用任何的化学肥料,完全施用有机肥。但是,单买有机肥就是一大笔开支。

    (采访)这一百多亩地果园,光施用机肥就得十多万元钱。

    所以,姚美红的这100多亩的果园,每年用于除草和有机肥的花销,就得将近20万元钱,如果把这钱给省下来,那不就节本增效了吗?怎么省呢?姚美红想到了在果园里养羊。

    (采访)果园里头有的是草,我在果园里要养羊呢,羊把草吃了,省了除草钱了,羊粪沤成有机肥,给果树施上,果树果品质量提高了,有机肥钱我省了,果品质量提高了,我卖钱也多了,羊我还能卖钱。

    真是这个理,羊吃草,养多少只羊就等于给果园添了多少台小型割草机,羊粪沤肥,等于建了一个有机肥加工场,羊圈可以利用以前的废鸭舍,建围栏,果园里有得是剪下的枝干枝条。算一下成本,也就买羊羔花点钱,肯定划算。于是,姚美红在废弃鸭棚之间,用冬剪下来的枝干,加了一道围栏,没花钱就建起了一个简易的羊圈。然后,高高兴兴的把买回来10只羊关进了羊圈。然而,等到第二天一大早,夫妻俩准备去放羊,到了羊圈一看傻眼了。

    (采访)到第二天,我们去放羊了,一看,羊圈里羊都没有了。

    俩个人里外找了个遍,也没看羊的影子。给果园找的这个“帮手”还没出力,怎么就逃之夭夭了。

    (采访)嘿,我跑到果园里一看,那十只羊正从那吃草,啃树叶呢,把这个果园祸祸的乱七带八糟的,还有一只淘气的山羊,在房顶上吃树叶呢。

    怎么回事呢,昨晚走的时候,羊圈的门关得好好的呀。这羊是怎么跑出去呢?看到倒坍的食盆,姚美红就明白是怎么回事。

    (采访)开始养羊的时候没有经验,我就用剪下的树杆,粗树枝,憨树杆把这羊圈好歹给栏上了,可是没想到绵羊也是这么不老实的。这个缝一撑就出来了。

    原来姚美红在建这简易的围栏时,考虑到羊会登梯爬高,但是弹跳力不强,所以围栏的高度定在了160厘米左右。为了让羊能伸出头吃料,每隔25厘米左右立了一根竖桩,上下栏了两道横梁,恰恰忽略了两道横梁之间的高度,羊刚好能钻出去。所以,羊群在头羊的带领下钻出了围栏,演绎了一场集体大逃亡。

    (采访)现在我又加上一道横梁,底下碰它的腿,顶上碰它的脑袋,这羊就出不来了。

    加的这道横梁不能太低,也不能太高,高了不起作用,羊还是能钻出去。低了影响羊采食,姚美红把这道梁和下边梁的距离定在了40厘米左右。加固了围栏。接下来的日子终于平安无事了。姚美红还真是为自己的精心盘算暗自得意,十几万就这么省下了。但是每天放羊的时候,姚美红却发现这个帮手的工作效率太低。

    (采访)把那十只羊买回来,放到果园里吃草,这草太多,羊吃一会儿工夫就吃饱了,草没见少。

    这是因为羊和马一样,也不吃回头草,它是一边走一边吃,所以,不可能像除草机一样,把草除干净。而且,羊还有一个习惯,只吃草尖。

    (采访)你比如说这棵草,这个尖早已经被吃了,这个尖已经早被吃了,那么就吃完以后,下边再憋出这个来。憋出来以后,这个尖又给吃了,这个尖又吃掉了,这又憋出来了,它就专门吃这个小尖。