乡村低碳进行时(5)蔬菜地里养林蛙

    （主持人）今天继续我们的低碳进行时。一起来认识黑龙江省五常市的朱福林朱大爷，要说这朱大爷种了一辈子菜，从来都是按照常规办事，不过这两年他家菜地的收益连番了几番，并且还和时髦的低碳概念有关系，这是怎么回事呢？咱们还是从他家菜地里发生的一些怪事说起。

    （采访）朱大爷：我这镜子可不一般哪。用途挺大，我用它来招虫子。

    种菜都是想方设法消灭害虫，朱大爷怎么要招虫子呢？

    （采访）朱大爷：我这一亩三分地跟别人可不一样，我这里面有好东西呢。

    仔细看看朱大爷这菜地，种的也都是很常见的豆角，圆白菜，和别人的菜地没什么区别，朱大爷说的好东西到底是啥呢？

    （采访）朱大爷：要不我抓一个你瞅瞅。你看，你看，您这是什么呀？林蛙呀。

    原来朱大爷的菜地里还养着林蛙。这林蛙可是蛙类中经济价值最高的一种，位列四大山珍之一，尤其是林蛙油更有软黄金之称。冲着它的经济效益，在东北人工养殖林蛙已经不是什么新鲜事儿了，不过把林蛙养在菜地里的还不太多。朱大爷当时决定在自家菜地里养林蛙，也是有客观原因的。

    （采访）朱大爷：我种了大半辈子菜了，这菜不咋太可观，效益不好，我看人家养林蛙效益挺好，挺挣钱，我也想养，想养我又没有地，我就把林蛙引到我的菜地里来了。

    虽说朱大爷在菜地里养林蛙的初衷是为了就地取材，不过真养起来之后却发现，这种养殖模式，居然能跟当前流行的低碳理念挂上钩。

    这第一条，自打林蛙住进菜地之后，菜地就不用打农药，上化肥了。

    （字幕）菜地养林蛙低碳效应一：不打农药，不上化肥，改良土壤。

    这林蛙可是抓虫子的高手，有了它们帮忙，这治虫子的农药就不用打了。林蛙的粪便自然而然地成了蔬菜的有机肥，所以这化肥也不用施了。不打农药、不是化肥，朱大爷种出的菜，成了当地的抢手菜。

    （采访）朱大爷：就我这菜，在我们这地方是数一数二的，这我可不是自吹自擂，无公害了。

    朱大爷还发现，几茬菜收下来，菜地的土壤也变好了。由于不打化肥，不上农药，地板子也不硬了，原来是嘎啦硬，种啥啥不长。

    朱大爷以前采取的是传统的种菜模式，是用农药化肥换取高收成。不过这样会让土地越来越板结，污染环境的同时，残留在蔬菜里的有害物质也会对人的健康造成威胁。可自打林蛙住进了菜地，菜地不打农药，不上化肥，这看着不好解决的矛盾自然就给解决了。

    看来，这菜地养林蛙还真是名副其实的低碳项目，不过在具体的技术环节里，还有很多都跟低碳有关。先说说节目开始出现的镜子，这镜子是为了招虫子给林蛙吃。诶，这菜地里本来就有虫子，干嘛还要招虫子呢？这里边有两个原因。

    一是菜地里的虫子不够林蛙吃。一只成年林蛙一年可以抓捕上万只昆虫，而朱大爷养蛙是按照每分地6000只蛙的密度来投放的，显然，菜地里的虫子远远供不上这么多林蛙吃。

    这第二个原因是，如果林蛙单吃菜地里的虫子，会营养不良。这一块菜地里一般也就种几种菜，菜的品种少，菜上面的虫子品种也会比较单一，这样，林蛙的食谱就会比较单调。

    （采访）野外的昆虫品种比较多，含的营养也各不同，就像咱人类似的，我天天吃玉米，我连续吃一年，我身体会是什么样呢？

    这林蛙和咱们人一样，也需要经常换换口味，每天要是光吃蔬菜地里的虫子，品种单一，口味单一，营养就会不全面，生长发育就会受影响。要想增强林蛙的体质，就得想办法让它们吃上各种各样的虫子。