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科普惠农惠万家(3)贵港人的养鳖经

发布时间:2010年11月05日 17:33 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)大家好,欢迎收看科技苑。今天我们继续科普惠农的节目,今天呢我们来聊一聊广西贵港的黄沙鳖。黄沙鳖是广西壮族自治区的一个优良地方品种,因为外型美观、肉味鲜美,一直受到市场的欢迎。不过,要养出健康、高质量的黄沙鳖,光靠品种优良还不够,还必须在养殖的内功上做到位。这把关的人呢,就是广西壮族自治区贵港市渔业协会的技术人员,他们常年走乡串户,手把手帮助养殖户解决养殖过程中遇到的困难,其中,石源广是当地养殖户最熟悉的一位,他是贵港市渔业协会的负责人,也是当地有名的养鳖专家,平时很少有闲着的时候。这不,还在路上呢,养殖户的咨询电话就来了。

    你的鳖苗有问题?具体是怎么样的?哦浮在水面不下沉,那等一下我去看一下吧。

    给石源广打电话的是这位叫杜启林的养殖户,上午他把刚刚孵化出的一盆鳖苗,投放到幼鳖池里,没想到鳖苗到水里以后,很多都聚集在了一起,而且浮在水面上不肯下去,开始他以为是正常现象,可过了三四个小时后情况并没有改变,这时他感到不大对劲,按说鳖喜欢在水的底部生活,这么长时间不下去是咋回事?他于是请了专家来看看。

    来到杜启林的养殖场,石源广先查看了池塘里的水质,因为如果水质不好,水中缺氧,很容易造成鳖苗聚堆和浮头的现象,可是老杜池塘的水质调养的不错,没有污染,应该不存在缺氧的现象。那这些鳖苗聚堆浮头又是怎么回事呢?

    (采访)

    石会长:你放鳖苗的放法是怎样放法?

    养殖户:就是拿进来朝水面一泼。

    石会长:就是站着泼下去?那平时你放鳖苗的时候,这个水温,还有在你放之前,那个盆子的水温你测量过没有?

    养殖户:没有测量过。

    石会长:那这样的话,就是说造成鳖苗浮在水面成堆,这个和刚才你的做法,操作这方面不正确有关系,这个事大部分是受到应激。

    孵化出壳后的小鳖身体非常娇嫩,如果这时候让它生活的环境突然变化,或者受到突然的惊吓,很容易出现应激反应。

    (采访)比如刚才说的水温,如果你放的时候,这池子里面的温度和你盛放鳖苗盆里面水温的温度温差太大了,你放下去鳖苗就很容易受到应激,这个就容易出问题了。另外,你放下去的时候,你不注意,比如说你整盆一泼,不是小心放下去这种,因为鳖苗它小体质还不是很好,所以你不注意,就造成应激了。

    应激?这事杜启林还真没考虑到。

    (采访)如果放鳖苗的时候,温差太大的话,这个很容易造成,比如说感冒,鳖苗也会感冒的或者出现其他问题,严重的话就很容易,就生病死亡了,如果是轻微的话,也是容易造成应激,它长势就受了影响。

    在专家的指导下,杜启林掌握了正确的方法,投放鳖苗的时候首先要检查水温。保证盆里的水温和池塘里的水温基本一致,上下相差最好不要超过2摄氏度。投放动作要轻,把池子里的水和盆里的水混合一下,让鳖苗有个适应的过程,然后再把盆子慢慢放入池塘里,让鳖苗自己游到里面去,避免鳖苗受到惊吓。对已经出现的应急问题。专家也给出了方法。

    (采访)要解决鳖苗应激问题,比如刚才说成堆浮在水面这种,如果这水质各方面是没问题的情况下,再放一点,比如维生素C。

    (采访)这种防止应激还有提高体质抵抗力的这个东西下去,如果说维生素C的话,一立方水放5克,按这个浓度放下去,这个现象就慢慢好起来了。

    (采访)可以提高鳖苗的身体免疫力,减轻应激造成的危害。办法虽然简单,但对于提高鳖苗的免疫力,减轻应激造成的危害还是很有用的。

    (主持人)鳖苗受到了应激,这样的问题虽然小,却是一些新养殖户经常遇到的,技术人员也是通过帮助解决这些常见问题,不断提高了养殖户的养殖技术。好,咱们接着往下看。这夏季啊正是黄沙鳖繁殖的高峰期,也是石源广最忙碌的时候,一上班往往屁股还没等坐稳,就有养殖户来咨询。

    (采访)

    石会长,你看看我养的这个鳖是怎么回事?有什么问题啊?“有好多伤口”。是什么时候发现这个黄沙鳖有伤口?

    养殖户:今天早上喂料时发现的。

    这位叫黄志林的养殖户,近些日子发现自家养的好多鳖身上出现了伤口,可又找不到原因,所以赶紧拿来一只找石会长给看一看,每天接待这样登门咨询的养殖户,对石元广来说已经是家常便饭了。

    (采访)石会长:这个伤口呢,你看,圆的裙边,这个口子很大,这里也有,这里也有。黄沙鳖伤的原因是很多的,比如说这个养殖场,它爬到地上了,一个环境粗糙不粗糙,比如说有没有沙、石,其他比较锋利的东西,但是那种伤一般情况下是在底部,它这个是一爬的时候,把它磨伤。