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小钱办大事系列(3)水稻田里养水蛭

发布时间:2010年11月05日 17:33 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)说起水蛭也许有人比较陌生,水蛭又叫蚂蝗。在人们的印象当中,它们在水里,是专门吸血的家伙,躲还来不及呢,江苏宜兴的张梅香却在水稻田里养起了水蛭,更让人想不到的是,1亩水稻田,投入就1千多元,竟有2万元的收入。

    正在腿上爬的就是水蛭,看着有些恐怖。不过,不要怕,这种水蛭是不吸血的。

    (采访)张梅香:它叫宽体金线蛭,它身上有这样的花纹,所以把它叫成宽体金线蛭,它的体积大,养殖时间短,咱们把人工养殖下管理,精心去管理的话,三个多月就长到20克以上,甚至大的有1两多重50克。

    这种水蛭长得快,不吸血,比较好管理,所以,现在人工养殖的大部分是这个品种。

    水蛭自古就是名贵药材,主要用于治疗心绞痛、脑中风、跌打损伤等。200多条成年水蛭可以晒1公斤干品,目前的市场价格将近800元。

    水蛭的行情比较好,所以野生水蛭资源越来越少。多年以前张梅香在池塘里就搞起水蛭的人工养殖。

    现在她还有近100亩的池塘养着水蛭。这么大的养殖面积,本来已经够忙的了,她怎么又想着在水稻田里养水蛭呢?

    (采访)张梅香:现在制药厂经常打电话来问我们要那个干品,有没有?因为现在需求量全国来说很缺。

    水蛭的养殖前景不错,张梅香再想扩大养殖规模,却受到了一些限制。

    (采访)张梅香:上面又不让开鱼塘,因为现在的农田越来越少,面积越来越少了。

    在当地,池塘成了稀缺资源。张梅香想能不能在水稻田里养殖水蛭呢?一旦成功就可以发动当地的农民养,这样,既可以解决货源的问题,也可以增加农民的收入。

    (采访)张梅香:能不能咱们把水稻田也利用起来,因为水稻田栽秧苗的时候,正好是小水蛭出来的时候。

    在江苏的宜兴地区,有冬小麦和水稻轮作的种植习惯。小麦在5、6月份收割,然后插秧或者直接撒播稻种。水蛭的生长周期和水稻的生长期大致吻合。

    (采访)张梅香:水蛭生长周期也是三个半月,水蛭苗放下去的时候,正好是6月中旬,也是栽稻子的时候,栽稻苗的时候,差不多的季节正好。水稻到10月中旬也可以收起来了,水蛭也生长成熟了。

    水蛭、水稻都和水有关,看来它们有共生的基础。张梅香请教专家得到了验证。

    (采访)江苏省宜兴市农业局水产技术推广站站长刘博:因为本身我们原来,水蛭就是在稻田里、水沟里面,它本身就有,就是说水稻田里面具有它基本的那种生活习性所要的那种栖息环境。

    以前在池塘里养殖水蛭,要种植很多水草,水草可以给水蛭遮阴,为水蛭提供栖息的场所。而在水稻田里,水稻也起到了同样的作用。

    (采访)刘博:水稻它提供给水蛭一个浅水的栖息环境,而且水稻在夏天高温的时候,它可以起到遮阳作用,水稻给水蛭可以降低水温,它呆在水稻里面,就是说有水稻的地方、根部,那个温度对它来说是比较适宜的。

    水稻不仅给水蛭遮阴,也是水蛭躲避天敌的好地方。

    这些年人们种田越来越环保,农药使的少、也更科学了,农业生态环境得到改善,象白鹭等一些鸟类越来越多。如果没有遮挡,水蛭很容易成为鸟的美餐。

    水蛭在水稻田里,躲在水稻之间,不容易被鸟发现,水稻不仅保护了水蛭,水蛭对水稻也能帮上忙。

    (采访)刘博:它也喜欢在泥巴里,活动土壤,对水稻根部疏松土壤,无论是对营养的输入,还是对根部的呼吸,对水稻都是有帮助、有益的。

    水蛭成了水稻的翻耕机,它们的排泄物为水稻提供营养,而危害水稻的一些小虫子,有时也成了水蛭的美餐。

    这样,水稻和水蛭互惠互利,水稻田一田多用,节省了土地和开挖池塘的成本。专家的指点增加了张梅香在水稻田里养殖水蛭的信心。

    (主持人)张梅香以前在池塘里养殖水蛭,积累了一些经验,可在水稻田里养水蛭,对于张梅香来说,也是新课题,毕竟水稻田的环境和池塘不同。张梅香根据水蛭的生长特点,本着少花钱的原则,对水稻田进行了改造。

    水蛭平时喜欢在水里,天热了就会钻进泥巴里。田埂是水蛭比较喜欢去的地方。为了防止水蛭逃跑,张梅香首先把水稻田外围的田埂进行了加固。

    (采访)张梅香:用人工、用铁锹把它压结实。上面这个埂的坡度并不要太高,里面就像一般的田埂一样,也不要太宽,将近有30~40厘米左右,把它压结实。

    这还不够,为了保险起见,张梅香在田埂里边还围上了防护网。