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(主持人)大家好,这里是科技苑。欢迎继续收看“我发现,我创意”系列节目。今天我们要介绍的是家住北京昌平的小田。小田年纪不大,可他养山鸡很有一套。一是他的规模比较大,每年仅山鸡育雏量就达十几万只,二是他家山鸡的受精率非常高,一般的养殖场,能达到60%就算高的了,可他家山鸡的受精率可以达98%以上,这在业界可是不多见的。
让山鸡婚姻幸福、减少应激反应,这是小田养殖的重要法宝。可他是通过什么手段达到这一点的呢?这得从他一系列与众不同的发现和创意说起。
断喙器,准备,抓鸡,剪指甲。
这不是给小鸡断喙的铁家伙吗?小田怎么给山鸡剪上指甲了?难道山鸡也要赶时髦,美容美甲了?这当然是玩笑话,养殖户不会有这个闲情逸致,其实这是小田提高山鸡受精率的第一个关键性创意。
(采访)小田:它是这么回事,这个鸡断爪子也是咱们刚新研发的这么一个技术,为什么要断它爪子呢?原因是在于它,咱们不是很快就要到交配期了嘛,采蛋期、就是产蛋期,为了提高母鸡的受精率。
原来,小田给山鸡剪指甲,不是给所有的山鸡剪,而是只给公山鸡剪,也不是给所有的公山鸡剪,而是那些最值钱的即将的繁殖成年公山鸡剪!
这是什么高深的创意啊?母山鸡的受精率和公山鸡的脚指甲,咋听上去都像是八竿子打不着,它们之间能有什么关系呢?咳,你别着急,听了小田的特殊发现你就明白了。
小田是从2006年开始养山鸡的。那时候,他第一次养了几百只山鸡,好容易等到了山鸡产蛋的时候,可没想到,很多母鸡都成了伤员,有些母山鸡甚至牺牲了。
(采访)小田:在产蛋的时期,在咱们采蛋的时期,咱们母鸡伤亡太大,一是母鸡伤亡太大,二是咱们整个的产蛋量下降。三是,咱们的受精率也是下降的,同时它都在下降。
这男大当婚,女大当嫁,山鸡踩蛋是正常的事,怎么就闹到牺牲母鸡的份上了呢?再加上产蛋率不高、受精率也下降的事,闹得小田那叫一个头疼,而且这麻烦一直闹到孵小鸡,也没消停。
(采访)小田:到孵化的后期,这个无精蛋是相当多的,能达到20%到30%的无精蛋,这还没有加死精蛋,没有加死胚蛋,是这么一个情况。
虽说在养山鸡之前,小田就知道山鸡的自然受精率不太高,只有50到60%,可事情发生在自己头上,还是有点接受不了。
(采访)小田:对,处于咱们养殖场再加上孵化这一块,这受精率是相当重要的,一是受精率,二是咱们整个的成活率,是相当重要,咱们是拿这两大块来说事的。如果这两大块做不好的话,那咱们肯定是,怎么说呢?
母鸡的伤到底是怎么来的呢?母鸡伤亡惨重,产蛋量低,受精率也低,这三者之间又有什么联系呢?小田想凡事都有个来龙去脉,这一连串的问题,都是出在鸡群里,要治本,就得在鸡群里找原因。于是他一头扎在鸡棚里,天天盯着鸡群看,甚至饭也忘了吃,觉也睡不好。
看着看着,还真看出了点门道。
(采访)小田:它这是在公鸡和母鸡交配的时候,公鸡会站在母鸡上进行交配,在这种情况下是因为公鸡的爪子有一个爪尖,它相当的锋利,在这种情况下它会直接刺入母鸡的皮下,时间长了就会产生这种情况,就说整个皮给撕开了。
原来,母鸡的伤是公山鸡踩蛋时不管不顾抓出来的,造成的结果就是母山鸡惧怕公山鸡,等下次再交配时,就会躲着公山鸡,甚至会逃开。
(采访)小田:为什么呢?因为撕开了之后公鸡再站到母鸡身上交配的时候,它会碰到母鸡的伤口,会产生剧烈的疼痛,然后母鸡会跑。这母鸡惧怕采蛋的这个环节,它怕采蛋,所以它会躲着公鸡走。
这交配不顺利,产蛋量、受精率当然都会受影响。更要命的是母鸡受伤之后,还会引发一连串的连锁反应。
(采访)小田:一旦流血了之后,这鸡吃血性特别的强,尤其是野鸡,这种都东西流血了以后,它会N只公鸡同时攻击一只母鸡,直到死了为止,还没有为止,死了之后它会死它的肉,产生鸡吃鸡的这么一个情况。
这鸡吃鸡是比较极端的现象,大部分受伤的母鸡不会有生命危险的,可是,它们却从此对公鸡产生了恐惧感。