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依照野性养锦鸡

发布时间:2010年11月02日 10:53 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (采访)

    记者:这鸡挺漂亮的,多少钱一只啊。

    养殖户:这个卖到700块钱

    记者:零售吗?男:我们都是批发价。

    养殖户:这个一只鸡可以卖到1000多块钱

    (主持人)什么鸡?一只竟然卖到了700、1000,还是批发价,也太贵了吧。别看它贵,人家可是物有所值。为什么?别急啊,鸡的主人粱新江会给您个说法。

    (采访)这是中国最漂亮的野生鸡类,这是属于国家二级保护动物*和它一个姊妹系的有叫红腹锦鸡,也叫金鸡。

    知道人家为什么有身价了吧?身份摆在那儿,国家级的保护动物,当然是经过国家有关部门许可才进行人工养殖的。老百姓管它们叫金鸡、银鸡,其实它们真正的名字是锦鸡。说起梁新江是怎么养上锦鸡的,还得先来认识一下这个人:梁新江是江苏省徐州市的养鸡大户,也是徐州市云龙区“一村一品”的品牌人物,他养鸡已经有20多年了,最初散养家鸡,后来看到山鸡效益好,又养起了七彩山鸡。

    (采访)当时一个大土鸡才卖10、20块的,那个山鸡卖50、60块钱那效益也很好。

    梁新江养七彩山鸡的时候,周围还没几个人养,他一年能收入20多万元,这在20世纪九十年代初期,可是个不小的数目。后来养的多了,山鸡也就算不上是啥稀罕物了,价格自然下滑了。

    (采访)最先能卖十几块钱一斤,后来就是17、1块,15、16块,最后到1997年的时候,就降到10块钱一斤,但是饲养的成本,人工费这块根本没降,效益相对就低一些了。

    向来对市场敏感度极高的梁新江觉得:山鸡不能再养了。1998年动物园的一次偶然发现,让他发现了商机,也让他有了新打算。

    人家展出的那个红腹锦鸡特别好漂亮,看到以后特别喜欢,一打听那个价格当时说卖500、600块钱一个。

    红腹锦鸡俗称金鸡,是我国特有的鸟类,也是驰名中外的观赏珍禽,主要分布在我国中部和中西部的山林里。

    它不但在国内动物园倍受青睐,还被引种到国外,在异国他乡同样受到欢迎。红腹锦鸡腹部颜色是橙黄色的,羽毛绚丽多彩,姿态雍容娇贵,风度翩翩迷人。用它制作的标本也是高档珍稀的工艺品。这些工艺品在国内外都享有盛名,而且价格不菲,每只卖到了1500到2000块钱。

    红腹锦鸡的肉也很鲜美,还可以药用,止血解毒,可以说是集观赏、食用、药用于一身的难得的珍禽。尤其是它能卖出的好价钱,更让梁新江动了心。

    (采访)我说能不能卖几个,他说不卖。

    动物园不卖,他就到处打听。后来了解到,经过相关部门的许可,红腹锦鸡是可以人工养殖的。在东北林业大学教授的帮助下,梁新江在1998年买了200多只种鸡,开始了红腹锦鸡的养殖。

    (采访)发现习性大部分和那个山鸡差不多一样。

    梁新江窝也没挪,就在养山鸡的地方给红腹锦鸡安了家,依葫芦画飘照着山鸡的方法,开始了红腹锦鸡的养殖。让他始料不及的是:红腹锦鸡可没他的七彩山鸡那么乖巧,整天的不消停。

    (采访)人一进去那个圈,它那个鸡就老撞网,啪啪乱撞,往那上撞,有的头都撞破了。

    头撞破了,照样折腾,把笼舍折腾得乌烟瘴气儿不说,还闹起了绝食。

    (采访)刚开始也不知道吃食,喝水也不知道就陆陆续续发现死了。

    红腹锦鸡的习性和山鸡不是差不多吗?这养鸡的场地、养鸡的方法,啥也没变,咋就养不成了呢?有几只闹腾特别厉害的锦鸡还死了。

    为了弄清是咋回事儿,梁新江有事儿没事就守在笼舍外面观察,他发现了这么个现象:没人的时候,红腹锦鸡大多都比较安静,不打也不闹了。

    梁新江请教了专家,也查找了资料,终于弄清了红腹锦鸡闹腾的原因,野生红腹锦鸡有在树林中栖息的特性,也就是具有林栖性。5它们通常生活在海拔600米到4000米的常绿阔叶林或者灌木草丛里,很少受到人为的干扰。

    (采访)一个比较隐蔽,一个就是很安静很安静。

    正是由于红腹锦鸡长期生活在隐蔽、安静的自然环境中,而且生性机警,所以容易受惊。现在把它们圈养在原先养山鸡的地方,环境吵杂,来往的人又多,它们就会精神紧张,导致内分泌系统紊乱,不能正常采食。毕竟红腹锦鸡的驯养近几年才开始的,而七彩山鸡的人工养殖已经有些年头了,想让红腹锦鸡像山鸡那样与人亲密接触是不容易的。另外,笼舍里的鸡放多了,它们也会感到不自在,这也是闹腾的原因。

    (采访)圈起来相对来说这个密度比较大互相干扰。

    红腹锦鸡在笼舍里闹腾、绝食,安静不下来的原因找到了,梁新江开始制定并实施他的整改方案。

    (采访)我们逐步找一个相对能远离村庄,人干扰比较少的这个地方。

    这个地方就是梁新江选的养殖场,在徐州市云龙区两山口。在这个远离闹市的地方,不但笼舍外边栽满了树,笼舍里边也种满了草。