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优质新品种集锦:“北农1号”蛋鸡

发布时间:2010年11月01日 18:57 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    (主持人)不用我说,也许您已经看出,眼前的这只鸡,腿短个头小,它的腿长只有7.5厘米左右,而一般的蛋鸡,腿长大约在9到11厘米。这是中国农业大学的科研人员用杂交的方法培育出来的“北农1号”蛋鸡。

    (采访)这个“北农1号”采用一种新的配套形式,用了这种矮小型的白来航公鸡,矮腿型的,你看它的体型非常小。它的母本用的一种普通型的褐壳蛋鸡,羽毛颜色也比较深,这两种一杂交以后,它的母鸡是矮小型的。

    “北农1号”不仅保留了父本来航鸡个子矮小的特点,同时又保留了母本褐壳蛋鸡的优点。

    (采访)大概有80%以上的鸡都是带有红羽的。

    红羽,来源于褐壳蛋鸡的基因。

    在我国,消费者比较青睐红羽的商品鸡,红羽鸡的市场价格一直比较高。

    (采访)这种红羽的淘汰鸡比较好卖,最少,一只淘汰鸡比原来“农大3号”白羽的淘汰鸡要多卖2到3元钱,一只淘汰鸡要多卖2到3元钱,这对养殖场来讲,效益是非常可观的。

    更有价值的是,“北农1号”蛋鸡下的都是粉壳蛋,颜色和杂交母本---普通型褐壳蛋鸡的蛋很接近。

    我们传统的消费习惯,对粉壳蛋和褐色蛋有着一种特殊的偏爱。所以,市场上的价格都比白壳蛋要高一些。

    在和其他蛋鸡一样的管理条件下,“北农1号”在500天的产蛋周期里,能产下300个左右的鸡蛋,和普通的高产蛋鸡差不多。

    “北农1号”不仅在羽毛和鸡蛋的颜色上讨人喜欢,品质也是它的一大卖点。

    (采访)化验报告就证明,矮小型的鸡蛋比普通的鸡蛋,在胆固醇含量上它有优势,比普通鸡要低,在卵磷脂上它比普通鸡又要高,当然,口感也比普通鸡蛋要好。

    鸡和蛋的品质虽然很重要,但对于养殖户来说,最后还是要讲究个效益,品质再好,如果养殖成本高的话,终归不划算。“北农1号”最大的特点是在保证品质和产量的同时,能够大大节约养殖成本!

    (采访)两斤饲料可以转化一斤鸡蛋。

    这可比普通蛋鸡省饲料啊,普通蛋鸡平均2.4斤饲料才能产1斤的蛋。目前市场上,1斤鸡饲料的价格大概在1.2元左右,这样,同样产一斤鸡蛋,普通蛋鸡要比“北农1号”多消耗四两饲料,也就是多花了4角8分钱。

    (采访)所以有些人说,我养普通鸡老赔钱,那是,你跟这种鸡一比起来,你就差4角8分钱的成本了,所以你要赔4角8分钱,这种鸡,它就不赔钱,你要不赔钱,这种鸡一斤鸡蛋就要赚4角8分钱。

    看来,省饲料就是省钱,换句话说,省饲料就能赚钱。

    “北农1号”蛋鸡节省饲料的原因,和自身体型矮小有密切的关系。

    (采访)因为“北农1号”也是一种矮小型的蛋鸡,它也带有矮小基因,只有带有矮小基因的鸡,饲料转化效率科学证明都是比较高的。

    矮小型鸡之所以饲料转化率高,是因为胃的结构比较特殊,所有鸡的胃部都有一层腺胃乳头,“北农1号”的腺胃乳头要比普通鸡多36%。这有什么好处呢?

    (采访)腺胃乳头主要是促进营养物质消化吸收的,腺胃乳头不就是分泌那个消化液嘛。

    腺胃乳头多,分泌的消化液自然就多了,鸡就能够更好地吸收利用饲料里的营养,从而提高了饲料的转化率。

    另外,体型小的鸡本身需要的能量也就相对比较少,自然就不需要消耗很多的饲料了。

    体型小,吃得少,饲料报酬高,这就是“北农1号”蛋鸡的特点。