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[问问为什么]为什么要用网箱养黄鳝?

发布时间:2010年09月30日 12:00 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    黄鳝对水的温度特别敏感,水温超过40摄氏度,黄鳝就会中暑死亡;水温低于20摄氏度,鳝鱼就会感冒发烧。如果温差幅度超过3度以上,或者5度左右,都能导致黄鳝大批量地死亡。

    但池塘养黄鳝,气候温度很难得到控制。以南方天气为例,7、8月份的时候,一出太阳温度就可以达到37到38度左右,如果突然之间下一场暴雨可能温度会降低到20多度。

    如果把黄鳝养在网箱里,温度就可以得到很好的控制。因为网箱里面水面非常大,水位深,那么调节水温的功能就比池塘强,温度变化相对减小,水的恒温效果就好。因为水温得到控制,养在网箱里面的黄鳝,健康就不会受影响,不容易出现感冒、生病这种情况,身体倍棒,吃嘛嘛香,自然长得也就快,催肥效果就明显了。产过卵的鳝鱼都要被捕捞出来,送到网箱去催肥,才能成为商品鳝鱼。

    依据黄鳝养殖户的经验,催肥阶段一天必须喂两次。如果保持早晚各喂一次,黄鳝长得非常快,基本上一个月生长能够翻一倍,那么两个月可能翻到两倍。鳝鱼之所以长得快,不仅是因为生活环境好,还跟伙食有关系。为了能让鳝鱼多吃,养殖户会用小杂鱼、蚯蚓、鱼虾、螺蛳打成肉酱喂鳝鱼。因为鳝鱼非常爱吃蚯蚓,他们还专门养了蚯蚓,给鳝鱼当饵料。开饭前,把蚯蚓剁成段,拌在颗粒饲料里,鳝鱼是既爱吃,营养又均衡。

    科学的饮食,再加上舒适的居住环境,才使网箱催肥的鳝鱼真正获得了高产,网箱养殖的经济效益比池塘的效益提高了30%到50%。

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