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[问问为什么]为什么要用清水青草养黄鳝?

发布时间:2010年09月30日 12:00 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    关于网箱养黄鳝,湖南的某养殖户还有一个故事。2006年他为了仿造黄鳝的自然生存环境,把自己家的水泥池里铺上泥土养黄鳝,但是没想到造成死鱼的现象出现。

    请专家一分析,原来就是这泥土造成了黄鳝养殖的两个难题:第一就是加了泥土的水特别容易浑浊,水一浑浊,黄鳝不容易观察得到。因为池水混浊,鳝鱼欢实不欢实,爱不爱吃食,有没有剩饭,这些都看不到。有病的鳝鱼也不能及时发现,马上挑选出来,所以产量很难提高。第二点就是,年底捕捞的时候,也特别费劲。因为到了11月份以后,鳝鱼进入冬眠期,都钻到泥里睡觉去了,捕捞的时候就非常麻烦,必须要把泥土全部翻起来。可这一年当中,年底时鳝鱼的行情最好,能卖上高价,鳝鱼这一钻,就把养殖户的效益都给钻没了。

    经过前两年的失败教训,养殖户懂得了,没有技术可真不行。于是,他到全国各地的鳝鱼养殖场去学习、取经。一打听,敢情人家现在都兴无土养殖技术了,也就是池塘底不铺泥,用清水来养小鳝鱼。而催肥的商品鳝鱼,多是用网箱来养,这样随卖随捞,方便省事。

    鳝鱼养得好不好,通过观察水草和水体就能知道个大概齐。因为水草养得好,就能跟黄鳝起到一个相互的作用。黄鳝需要排出二氧化碳,那么水草产生氧气,它们就起到一个共同互惠的作用。还有一个好处就是,黄鳝在水草里面钻来钻去,可以松动水草根,对水草透气也有好处,所以这个水草长得比较茂盛,比较好看。茂盛的水草,不仅能给鳝鱼遮阳,而且还能净化水质,为鳝鱼提供一个栖息、纳凉,舒适的家。鳝鱼的生活环境好了,自然也就不生毛病。

    另外,通过看池水,也能判断鳝鱼的生长情况。黄鳝有爱干净的习性,到了晚上活动的时候,它把一些粪便、一些残渣,推到池子旁边,所以池水特别清、比较爽、比较干净。如果养殖户早晨巡视时,发现池塘边上有垃圾,而水草下面很干净的话,就证明鳝鱼生活起居正常,身体很健康。生活环境舒适、卫生,就有利于鳝鱼的生长发育。

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