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变性前母的鳝鱼,之所以还要把怀孕的和没怀孕的分开,是因为它们饲养的时间和投放的密度不一样,所以要分开饲养。
从饲养的时间上来说,怀孕的鳝鱼,饲养员要天天观察,一旦产完卵,母鳝鱼就要进行性别转换了,产完以后就要马上捞出来,放到网箱里面去催肥。所以饲养的时间长度,就是一个产卵的过程。没怀孕的小鳝鱼因为要慢慢发育,所以饲养的时间就需要长一些。
以湖南地区为例,鳝鱼养殖可以养到十月份,黄鳝就进入了冬眠期。只能等到明年清明节以后,水温升到15度以上,它才出来。养到五月份的时候,也就是到繁殖期以后,产完卵的鳝鱼,就要把它捞起来。
从投放的密度来说,怀孕的鳝鱼,因为养的时间短,就可以投密点,一般每平方米可以放两斤鳝鱼。而没怀孕的小鳝鱼,因为饲养周期长,要留出生长空间,所以要少投点,投放的密度大概是在每平方米1.5斤到2斤左右。
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