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[问问为什么]为什么说猪很能吃?

发布时间:2010年09月30日 11:34 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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书上说猪的“食性广,饲料利用率高”,意思就是,猪能吃、会吃、会长肉。说白了就是猪牙、猪肠子猪胃、猪鼻子很厉害。

先说猪牙。有句话说得好,牙好胃口就好,吃嘛嘛香。猪就长着一口好牙,门牙、犬牙和磨牙都很发达,能撕、能咬、能嚼,凡是吃到它嘴里的东西,它都能给它弄碎了、嚼烂了。

这哺乳动物的牙齿一般分为门牙、犬牙和磨牙,食肉的动物,像老虎狮子,它们的犬牙很发达,因为它们要捕猎动物啊,没有锋利的犬牙可不行。喜欢吃草的草食动物比如马、牛、羊,犬牙不怎么样,磨牙却很发达,对付草根、树叶这样的食物得心应手。猪的牙呢,则是全面发展。猪是杂食动物,荤素通吃,植物性的食物是主食,饿极了也会猎食一些小动物,这就使得猪的门牙、犬牙和磨牙都很发达,无论是动植物饲料还是矿物质饲料,它都不在话下。

再说猪胃。从数量上来,牛、羊有四个胃,猪只有一个,好像并不占优势。不过,这胃可不能比数量,而要比功能。像牛啊羊啊,这些反刍的动物,它们的四个胃很复杂,吃进去的饲料必须在这4个胃里走上那么一圈,经过发酵分解和研磨,饲料的营养成分才能被身体吸收。为了帮助消化,还得时不时地反刍回嘴里嚼一嚼再咽回去。

而猪的胃虽然只有一个,功能可要强大得多,它既能吃一些草料,也能吃一些矿物质的饲料,食性很广。

猪的食性广,所以猪的食谱设定要讲究科学。它的食物里头要有能量,有蛋白质,这个能量主要就是谷物,蛋白质就比如植物类的豆饼、豆粕,动物性的鱼粉,还有羽毛粉等等。这些成分,最好按一定的比例给它搭配起来喂。

食谱设计好了,量也要控制好,一般成年猪每天的采食量在2到3公斤左右。

这猪啊不仅能吃、会吃,而且吃了还不浪费。为什么?食物转化得好啊。它吃下去的东西,转化率仅次于鸡。

鸡吃下两斤料就可以变成一斤的这个鸡的体重,猪呢就比鸡要差一点,现在都是在1比3.5左右,就是说它吃进去3.5公斤的料能转换出一公斤的体重。鸡能转化那是因为鸡有个好嗉子,吃进去的玻璃它都能弄碎了,这个,猪比不了。不过要是比起马牛羊来,猪就强多了,因为马牛羊主要是食草性动物,饲料转化率要比猪低很多。

猪的食性广,饲料转化得快,最好的品种一天能长两斤肉,一天长两斤肉啊,靠什么?靠的是能吃,不吃能行吗?您听说过猪有吃饱的时候吗?

猪要是吃起来,很少有见它闲着的时候,好像吃什么都没个够,这胃口也实在太好了,可吃得这么多为什么还会吃不饱呢?

这主要是因为猪的消化系统长,消化能力强。

这口腔和胃的消化作用咱先不说,单说这小肠和大肠,这是消化系统的主要部位。猪的小肠全长10~20米,大肠4~4.5米。吃进去的食物经过口腔、胃、小肠和大肠这个长长的通道,很快就被分解消化掉了,而且对饲料利用的也充分。

这吃得多,消化得又快,营养到哪儿去了呢?自然是都长肉了,所以猪的生长速度是非常快的。生长快,产肉量也高。小猪长到一个月就能达到出生时体重的5到6倍,2月龄体重是1月龄的2到3倍。只要满足了它的营养需要,5个半月的时间它就能长到90到100公斤,相当于出生时的90到100倍,而牛长到5个月,体重才只长了出生体重的5到6倍,差距就是这么大。

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