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散养的斗鸡为什么爱斗?

发布时间:2010年09月29日 10:00 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    这位养殖户想,既然图的是斗鸡肉的风味和口感,就应该用相对粗放一点的散养方式,这样更符合养殖规律。最初养斗鸡采用的是和家鸡散养差不多的方式,把斗鸡圈在一大块场地里。散养的斗鸡,在自然环境中吃草、吃虫,呼吸的是新鲜空气,又有足够的活动空间,养出来的肉质自然更有风味,但是养殖户也有一个担心,这打斗是斗鸡的天性,从笼子里拿出来的话,它们能安静地呆在一群里不打斗吗?

    担心的事还真发生了。当他把斗鸡一个个从笼子里放到林地里,一场混战紧接着就开始了。

    一看打上了,饲养员赶紧忙着拉架。要知道,动作稍微慢一点,都会造成斗鸡的死伤。十几只鸡打成一片,可人只有两个,这一架可真难拉!看见这些斗鸡一个个斗性高昂,真是让人很无奈。这么大的散养场地,它们怎么就不能相安无事呢?

    混战终于慢慢平息了下来,就几分钟的时间,这些鸡就被打伤了不少,还得赶紧帮它们治疗。原本想大规模的散养斗鸡,就是为了让它们好好的长肉,可这样的情况下,一个个打的头破血流的,更别提长肉了。想一想,散养这条路上困难太多,只能试试笼养了。

    重新回到笼里的斗鸡变乖了,隔着笼子,想打也打不起来。这笼养下来,鸡倒是长了不少肉,效果还挺好的。可这批鸡卖出去后,好多品尝过斗鸡肉的人说,这肉没有原来那么好吃了。这是为什么呢?

    原来,斗鸡原本野性十足,能打爱飞,是个运动健将,把它们圈在丁点儿大的笼子里,别说运动了,最多只能撅个屁股、原地转个身。斗鸡天天在笼子里只吃不动,这肉质就变的松懈、脂肪也开始淤积,笼养虽然防止了打斗,可也降低了肉质。要想保留斗鸡肉的特色风味,这笼养的路也走不通了,想来想去,还得回归散养。

    回到了老路上,斗鸡互相打斗的老毛病还是存在,这位养殖户决定从斗鸡打斗的根源抓起。在咨询了专家之后,他终于明白了斗鸡会在群内打斗的原因。

    原来,这些斗鸡不是一批孵化的,小一些的3、4个月,大一些的五个月。斗鸡的野性极强,大小放到一块,强的当然要欺负弱小。

    摸清了原因,就有了解决的办法。高翔重新拉了隔离网,划出新的养殖区域,大的、小的分开来养,即保证有足够的活动空间,同时,有了这层隔离网,大鸡再想以强欺弱也不能够了,隔着网子,就算打起来也不会受伤。别看方法挺简单的,可效果真不错,逐渐的,打斗现象越来越少,基本上都能安静的呆在一个群里了。

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