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为什么肉种鸡母鸡要补钙和粗蛋白?

发布时间:2010年09月29日 09:46 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    肉种鸡的母鸡也要进行一定的选拔,把病鸡和体重过大、体形不好的淘汰掉,不过总体来说,种母鸡的挑选没那么复杂也没那么严格,大多数都会顺利过关。它们婚前准备的重点是另外一个字——补。

    种母鸡第一样要补的,是钙。道理很简单,得在母鸡生蛋之前,让它们储存足够的钙,来形成蛋壳呀!补钙主要是要在母鸡的饲料中添加两样东西——石粒和石粉。

    石粒和石粉是通俗的叫法,实际上石粒和石粉都是由天然的石灰石,粉碎形成的碳酸钙(CaCO3)。含纯钙能达到35%以上。

    石粉是由石粒研磨成的粉状物,所以石粒和石粉在成分上是没有区别的,那为什么要喂两种呢?

    因为它们在鸡体内的存留时间不一样。石粉吸收的时间比较短,在鸡体内存留的时间也较短。

    石粒在鸡体里面存留的时间长,能够为鸡持续地提供钙元素。石粒还有另外一个作用,就是研磨食物。我们都知道鸡是没有牙的,所以它们吃东西其实并不是吃,而是吞。散养的鸡为了更好地消化和吸收食物,在平时觅食的时候会吞些细小的石头子儿、沙粒,帮助自己研磨肚子里的食物。种母鸡们从出生到产蛋一直生活在鸡笼里,没法自己找石子沙砾,那就得靠人来帮忙了。饲养员会在它们产蛋前期把小石粒掺进饲料里,帮助它们消化饲料。

    种母鸡的饲料中要添加的另一样东西就是粗蛋白。

    这蛋白质对于母鸡是非常重要的。母鸡发育成熟之后,每隔一到两天就会生一个蛋,是件很辛苦的事,体力一定得跟上,蛋白质就是维持体力的最主要的成分。所以,从预产期开始,就得给它们储备足够的蛋白质。

    充足的蛋白质对于母鸡将来要生出的每个蛋来说,也很重要。别忘了,这是肉种鸡生的蛋,也就是要孵出小鸡的蛋。小鸡在没有出壳之前,唯一的营养来源是卵黄,也就是蛋黄。蛋黄的主要成分,就是蛋白质。鸡蛋里边的蛋白质充足,小鸡就会发育得比较健壮,将来出壳之后,成活率就高。

    所以说,给母鸡进补,就要给它们添加足够的蛋白质,一般要达到饲料总量的8%——12% 。

    粗蛋白的含量要增加,喂食的数量也要增加。不过要掌握一个原则——循序渐进。每周给它们增加4克左右的饲料。这样做有一个主要的目的,就是要控制它们的体重。种母鸡的任务是生蛋,如果好东西吃得太多长得太胖,就有可能出现以下的问题:早产;蛋重大,生出的蛋过大过重;种鸡总产蛋数降低;整个产蛋期饲料需求量加大;产蛋高峰时间短;受精率降低。

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