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肉种鸡不同于一般的用于育肥的肉鸡,而是它们的爸爸妈妈,也叫父母代肉鸡。它们从育雏鸡舍转入的育成鸡舍,和普通的育肥鸡舍也有很大的不同——里边黑黑的,俗称“摸黑鸡舍”。
这摸黑鸡舍只有门,没有窗,饲养员进进出出的还得随身携带手电筒。为啥要把鸡放在这黑洞洞的环境里饲养呢?这主要是通过控制光线来控制肉种鸡的体重,不让它们在育成阶段长得太快,以免影响今后的产蛋性能,也叫“限制饲养”。
为什么光照会影响肉种鸡的体重、从而影响它的产蛋性能呢?因为鸡对光线是很敏感的,而且科学研究还发现,受到光照刺激后,无论是公鸡还是母鸡都会表现得很兴奋。一兴奋,活动量就会增大,相应的体能消耗就大,肚子就容易饿,饭量当然也会增加。
如此循环下去,吃得越多,长得越快……
咱们平常说“吃得多,长得快”都是当好事儿说的,可这话要是用在肉种鸡身上,那可就坏了事了。
因为这肉种鸡的任务是繁殖,说白了就是生蛋,可不是长肉啊!如果让它们每一顿都吃饱吃好,长得太快太肥,相应的生殖器官就发育不好了,那样一来,肉种鸡就变成了育肥鸡,生不了蛋了!
所以说,养好肉种鸡有一个关键,就是要控制好它们的体形,不能变肥变胖。具体的方法,就是在它们的生长过程中,要选择一个时期,让它们生活在一个光线比较暗的环境里,好给它们控制体重。鸡在光照充足的前提下会吃得多长得快,反过来说,如果周围的光线比较暗,那它们就会懒得动也吃不多,这样持续一段时间,它们的生长速度就会降下来,体重也就不会增得那么快了。
用“摸黑鸡舍”来控制种肉鸡的体重,太早了不行。因为小鸡从出壳到第50天,年龄小、身体弱,还要经过开水、开食、打防疫针等多种外界刺激,身子骨还没发育好,正是要打基础的时候,这时候就让它们减肥,说不定会导致小鸡发育不全。
太晚了也不行。种肉鸡一般在25周左右开始产蛋,而这开产之前的几周,正是要积蓄能量、准备生蛋的阶段,这时候让它们减肥,有可能会延迟生蛋的时间,或者影响蛋的质量。
科学研究表明,在第12周到第17周,也就是育成鸡阶段,来控制它们的体形,是最有效也是最合适的。处在育成期的小鸡,身体已经比较强壮,又正是长肉的时候,安排在这段时间里减肥,不仅不会影响小鸡们的生长发育,还对今后产蛋率的提高有很大的帮助。
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