为什么要给小鸡断喙？

    小鸡搬到育雏舍之后，需要给它们断喙。

    好好的喙，给切掉一截，看上去真是挺残忍的。可是，要想让小鸡们顺利成长为合格的蛋鸡，这断喙的工作还非做不可。

    断喙的第一个好处，就是防止啄癖。鸡有个习惯，就是喜欢用它的喙到处啄，到处叨，喙又那么锋利，在集体养殖的时候，难免会打架，这个时候，喙就成为最好的武器。鸡打起架来下嘴特别狠，轻的被啄伤破了相，重的说不定会丧命，那样一来养鸡人的损失可不小。如果把喙的尖端给切掉，它们也就啄不成了。

    断喙的另一个好处，是可以避免饲料的浪费。鸡的喙像鹰嘴一样是个钩形，吃饲料的时候，钩来钩去的，会把很多饲料弄到料盆的外边。把喙截短一段，剩下的部分变成直的，就可以大大避免饲料的浪费了。

    给小鸡断喙，时间要选在小鸡8日龄左右，早了晚了都不合适。

    小鸡刚出壳的时候，体质本来就很弱，还要经历“搬家”、“初饮”、“开食”这几件大事，适应起来需要个过程，如果再加上“断喙”这样的强刺激，说不定就会被吓死，所以，这时候“断喙”是太早了点。

    不过断喙的时间也不能太晚。小鸡到15日龄的时候，生长速度很快，一天一个模样，身体也一天比一天壮实，承受“断喙”这样的刺激，问题不大，可这时候因为它们的喙已经变得比较坚硬，不但切起来费劲，切后还会流很多血，止血不太容易，对小鸡的损伤也比较大。

    早了不行，晚了也不行，到底什么时候断喙最好呢？专家给出的答案是，小鸡8日龄的时候。这时候，小鸡对于新家已经基本适应了，因为正常吃食，体质也有所增强，喙正好不软不硬，最适合做“断喙手术”。

    虽说在8日龄左右给小鸡断喙时机是最好的，但是断喙对小鸡仍然是一种比较大的刺激，所以在断喙的时候技术一定得掌握好了。

    先说“轻”，抓鸡的时候手法要轻，因为这时候小鸡的骨头很稚嫩，手太重的话容易导致它们骨折。

    再说“准”，这说的是断喙的分寸。虽然说起来是切掉喙的一部分，可是切多少是很有讲究的。断喙断得太少了，可以算是白断，到时候喙还会生长。如果断多了，就没有嘴了，吃食就不方便，就会影响它的生长发育。那断到什么程度是最合适的呢？就是上喙1/2的地方，下喙1/3之一的地方。这二分之一、三分之一听起来好像不大容易判断，还有一个更简单的办法——看生长点。

    在小鸡的喙上有一个小白点，相当于咱们人指甲上的白色部分，就是所谓的生长点，断喙的时候就是要断到这个位置。

    断喙的机器上有三个小圆孔，它们就相当于把小鸡的喙固定住的圆圈。虽然小鸡们都是一天出壳的，可是到了这8日龄的时候，已经有了个大个小之分。个头不一样大，会也不一样大，所以在断喙的时候，就得把它们的喙套进这三个下空来试试，看哪个最合适。这合适的标准还有一条，还得把生长点露出来呀。只有圆孔合适，断喙才能断得准。

    说了“准”，再说“快”。断喙快不快，刀片很重要。要保证刀片锋利，加热的温度要达到600～800度。这个温度主要是从刀片的颜色来分辨。刀片在断喙前要加热，加热到樱桃红色，也就是淡红色的时候来用是最好的。

    把小鸡固定好，看准了位置，一刀解决。不过，断喙后不要马上把小鸡拿开，再让它忍个2、3秒钟，借助刀片的高温来为小鸡止血。

    断喙看起来简单，但要在几秒钟内完成，尽量减少对小鸡的刺激，就必须要让有专业技能的人来做。

    小鸡断喙之后，不需要给它们做好吃的，不过料槽里的饲料得多添点，这么做除了为它们补充体力，还可以帮助伤口更快愈合。如果料添得少，小鸡很快啄到料槽的硬底，原本结痂的喙就很容易被弄破。把料添得厚一些，尽量不让它们啄到硬物，就可以促进伤口快些愈合。

    为了促进伤口愈合，一般还会在小鸡的饮水里添加一些止血用的维生素K。

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