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为什么在小鸡出壳的时候不要人为“帮忙”?

发布时间:2010年09月28日 11:30 | 进入复兴论坛 | 来源:《科技苑》

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    经过21天左右的孵化,小鸡们就要破壳而出了。

    有句俗话叫“鸡蛋往石头上碰”,蛋壳在我们看起来薄薄的,一碰就破,可是对于刚刚发育好的小鸡来说,它就是一座坚硬的堡垒,要破壳而出可是很不容易的。

    幸亏小鸡身上有爸爸妈妈为它们准备的秘密武器,它们有一个坚硬的小黄点,有了它,柔弱的小鸡就能啄破蛋壳。

    为了容易破壳,大部分小鸡们还会本能地选择蛋壳最薄弱的地方来“出击”——气囊。气囊所在的地方啄起来容易破,掀开蛋壳时又不用小鸡再费力气去顶。

    大多数小鸡都会在12小时之内破壳而出,这个时间对它们来说真是够漫长的,不过,您可千万别为了让它们省力气,动手帮它们剥开蛋壳!那样的话,即使小鸡能够破壳而出,腹部上的脐带还会紧紧地粘在蛋壳上,这样的小鸡一出生就成了弱雏,会被淘汰掉!原来,小鸡在壳里拼命挣扎的过程,也是让身体不断得到充血、快速生长的过程,缺少了这个过程,小鸡的身体就会比较弱了。

    为什么小鸡在入住雏鸡舍之前要经过两次挑选?

    即将入住育雏舍的小鸡,都是在同一天孵化出来,它们将被培养成为健康的优质蛋鸡。一出生就体弱多病的鸡,不但不符合健康的要求,还有可能把病菌传给鸡,所以这样的鸡群必须挑出来。工作人员要对它们进行三次挑选,来确定谁能入住新居。

    第一是去弱留壮。养鸡当然要养健康的,所以,必须从这些刚出壳的小鸡中,把弱的,病的挑出来、淘汰掉,留下健康的。

    小鸡体质好不好,眼睛和叫声很重要。健康的小鸡,一般来说叫声比较洪亮,眼睛比较有神。

    小鸡的肚脐也是是否健康的标志。小鸡在蛋壳里的时候,通过脐带来吸收养分,发育正常的小鸡,到出壳的时候,养分已经吸足了,肚脐也完全愈合了。不健康的小鸡脐带就吸收不好,肚脐也没有完全愈合,这样的小鸡,俗称赖鸡,出壳后很容易被细菌感染,必须淘汰掉。

    另外,健康的小鸡肛门是干净的,而不健康的小鸡的肛门就不那么干净了。

    小鸡的出壳时间也能显示健康程度。一般来说,孵化期满的鸡蛋离开孵化箱后,会在12个小时之内陆续出壳。越早啄破蛋壳的小鸡,身体越壮,相反,超过12个小时才出壳的,体质就比较弱,这样的小鸡也必须淘汰。

    第二次挑选是去公留母。养蛋鸡当然要留下母鸡,所以,在淘汰了病弱小鸡的同时,还得把公鸡挑出来淘汰掉。刚出生的小鸡都长得差不多,怎么分辨公母呢?主要是看翅膀。虽然都刚出壳,可是公鸡和母鸡翅膀长得不一样。母鸡的翅膀有两层,下层比上层要长出一些,也就是所谓的快羽。而公鸡的翅膀没有长短之分。是公是母,看看翅膀就知道了,这样,小公鸡就被挑出来淘汰了。

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