原标题：
打着灯笼来寻“羴”
想吃羊脚火锅不？想吃！好说，晚上走起……
想吃烤全羊不？必须想吃！好说，晚上走起……
我急了，“为啥都得等到晚上？！白天不能吃吗？”朋友劝道：“白天？白天是打着灯笼都吃不着呢。在云阳，真可谓遍地都是羊，可你要想吃，那都得等到晚上，因为做不出来呀，白天人家得准备食材。而且有些个‘名地儿’老火爆了，去晚了要么等位要么没得吃！”
万羴羊脚火锅店
“爆满”的羊脚火锅店
于是乎，在云阳的这几个晚上，我们这个“吃货团”凈流连于这些个“羊羴场所”了。无论是这里的羊脚火锅还是烤全羊，之所以大家顿顿吃不腻，是因为她们每家都有独家秘方。
羊脚火锅
当地人管“羊蹄”叫“羊脚”，乍一听我还以为是“羊角”呢。说起这羊脚火锅，就不得不说它的汤底--采用20余种中药材精心调制而成，麻辣香浓。它选用的云阳土山羊脚经过熬制后口感绵绵密密，香而不腻，再配以密制的各种羊类卤味一同吃，口感更佳。
中央广播电视总台 央视网 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 
京公网安备 11000002000018号 京网文[2014]0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102002 新出网证（京）字098号
