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近年来，宜宾市长宁县富兴乡凭借得天独厚的自然区位优势条件，探索创新“科研单位+专合社+农户+主题餐饮”的冷水鱼合作发展模式，促进当地冷水鱼产业腾飞，带动当地群众致富增收。
长宁县富兴乡地处川南山区，是长宁竹海国家自然生态保护核心区，森林覆盖率76%，有竹类、溶洞、森林等原始生态区。该区域内暗河、涌泉众多，水质优良，特别是溶洞内水温常年保持在22℃左右，水质富含丰富的矿物质，经水产专家鉴定完全符合娃娃鱼等冷水鱼生长条件，是全国少有的娃娃鱼养殖基地。
8月18日，记者在长宁县富兴乡云盘村水帘洞娃娃鱼喂养小区看到，一排一排的养鱼池建在山洞里面，面积在500平方米左右，沿着一条小道往上爬，一层一层的鱼池里全是鱼苗。娃娃鱼又名大鲵，是我国特有珍稀名贵野生动物，国家二类保护动物，对生态环境有非常独特的要求，被誉为水中“活人参”、“软黄金”。
为进一步发展壮大娃娃鱼产业，富兴乡依托境内水产科研单位，通过政府引导扶持，农民专合社唱主角，进行规模化的娃娃鱼、达氏鲟人工驯养，探索创新“科研单位+专合社+农户+主题餐饮”四位一体的冷水鱼合作发展模式，由科研单位提供驯养技术，专合社联系农户和销售，农户负责寄养，基地农家乐进行冷水鱼餐饮销售。
“我们专合社主要是为农户提供鱼苗和帮助销售。”富兴乡洞水养殖专合社监事长陈光华介绍说，采取这样的模式对鱼苗有保障，销售渠道也更多，这样对专合社和农民都是双赢。下一步，专合社将继续整合项目，巩固提升富兴冷水鱼品牌，打造集观光、休闲、科普为一体的冷水鱼基地。
据统计，目前，长宁县富兴乡洞水养殖专业合作社已发展会员106户，初步建成了2000亩冷水鱼养殖基地，已建成娃娃鱼室内养殖池约2万平方米，室外池100余口。现有商品娃娃鱼2000余尾，小苗约2万尾，鲟鱼、岩鲤鱼等3万余斤。今年产值将达到5000万元。预计2015年底，水产产值将上亿元。
