据黑龙江省畜牧兽医信息中心对16个县(市)监测点的畜产品及饲料集市价格监测数据显示,七月份生猪价格回升,鸡蛋价格上涨,西装鸡价格小幅上升,牛羊肉价格高位震荡,生鲜乳价格持续小幅下滑,饲料价格上涨。
1. 生猪价格回升。本月全国生猪价格呈上涨趋势,我省猪价在月中快速回升,全月累计涨幅超一成。月末猪粮比价6.14:1,回到盈亏平衡线以上。对我省9个县27个规模场监测数据显示,本月出栏一头100公斤肥猪可获利40元左右。
对我省17个县170个村监测显示,七月份生猪养殖户数较上月下降0.58%。对340个户监测显示,生猪出栏较上月下降6.93%。由于长达半年的亏损,部分养殖户退出,生猪供应过剩的局面得以缓解,并且饲料等养殖成本不断攀升、终端消费淡季即将过去,猪价进入恢复性上涨期。
本月第五周全省活猪平均价格13.66元/公斤,比上月同期上涨(简称环比,下同)10.98%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降11.57%,比全国平均价格低0.19元;全省仔猪平均价格25.62元/公斤,环比下降0.52%,同比下降21.34%,比全国平均价格高1.87元;全省猪肉平均价格20.54元/公斤,环比上涨6.98%,同比下降12.70%,比全国平均价格低1.86元。
2. 鸡蛋价格上涨、西装鸡价格小幅上升。端午节后鸡蛋价格回落,本月再次上涨,预计中秋节前蛋价仍将持续上涨。本月第五周,全省鸡蛋平均价格9.93元/公斤,环比上涨16.91%,同比上涨30.40%;全省西装鸡平均价格13.38元/公斤,环比上涨1.63%,同比上涨3.64%。对我省5个县15个规模场监测数据显示,本月蛋鸡一个产蛋周期(500天)养殖效益在37元左右。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉鸡养殖效益在4.5元左右。
3. 牛羊肉价格高位震荡。牛羊肉价格较上月微幅下降,降幅在1%以内,仍在高位震荡运行。本月第五周,全省牛肉平均价格58.90元/公斤,环比下降0.39%,同比上涨3.45%;全省羊肉平均价格67.71元/公斤,环比下降0.12%,同比上涨3.09%。对我省6个县18个规模场监测数据显示,本月肉牛养殖效益在1600元左右。对我省7个县21个规模场监测数据显示,本月肉羊养殖效益在400元左右。
4. 生鲜乳价格持续下滑。本月第五周生鲜乳价格3.54元/公斤,环比下降2.15%,同比上涨11.03%。我省奶价最高的地区是双城,为3.91元/公斤;最低的地区是龙江,为3.24元/公斤。对我省7个县21个规模场监测数据显示,规模场生鲜乳均价4.02元/公斤,养殖效益在5200元左右。
5. 饲料价格持续上涨。本月第五周全省玉米平均价格2.22元/公斤,环比上涨1.43%,同比上涨5.02%。全省豆粕平均价格4.09元/公斤,环比下降0.82%,同比下降2.04%。全省育肥猪饲料平均价格3.03元/公斤,环比上涨0.46%,同比上涨1.04%。全省肉鸡配合饲料平均价格3.12元/公斤,环比上涨0.75%,同比上涨2.19%。全省蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,环比上涨0.22%,同比上涨0.53%。