乌拉特中旗是巴美肉羊主产区。近年来,旗委、政府立足旗情,把发展肉羊产业作为农村产业结构调整的重要举措,并提出“我旗的畜牧业主体在牧区,潜力在农区”的思路。全力打造具有地方特色的肉羊品牌。
一是巴美肉羊育种实现了规模化、专业化,为优质肉羊产业提供种源。近年来,我旗整合巴美肉羊的种羊资源,主攻了巴美肉羊的培育,全力打造巴美肉羊优势产业,育种优势明显显现。
特别是,在建成两个巴美肉羊育种园区的基础上,又组建了“大众顺”和“祥园”两个巴美肉羊育种专业合作社,并取得了自治区级“种畜禽经营许可证”,形成了园区化育种、集中培育、规模化发展的良好格局,种羊生产走上了科学化、标准化、法制化的轨道,成为巴美肉羊规模最大的育种核心区。
二是建立了产、学、研协同创新机制,为优质肉羊产业提供了有力的技术支撑。与内蒙古农牧业科学院、内蒙古农业大学食品工程学院联合进行产、学、研有机结合的合作机制,发挥了高科技人才与先进设备,服务于肉羊生产一线的效果,解决了肉羊产业发展中人才不足和生产中的技术难题,加快了培养当地专业技术人才的进程,提高了肉羊产业的科技水平。同时,为发展肉羊标准化生产提供了有力的技术支撑,指导农牧民转变传统的饲养方式,发展现代化、标准化肉羊生产,为提升农牧民科学饲养水平和提高养殖效益做出了贡献。
三是加快优质肉羊生产基地建设,加快巴美肉羊的推广步伐,为打造优质羊肉品牌奠定基础。几年来,在现代肉羊生产项目依托下,以已建成的巴美肉羊杂交繁育园区、场为基础,采取巴美肉羊改良当地绵羊的技术路线,生产“巴美”杂交羔羊,应用集成配套的标准化饲养及生产技术,扩大养殖规模,提升养殖效益。并建立了以肉羊养殖专业合作社为载体,农牧民广泛参与的群繁群育发展道路和完善的饲草料加工体系,既增强了发展动力,又提高了农作物饲草的加工转化能力,为肉羊产业健康发展提供了保障。同时,以蒙羊(乌拉特中旗)有限公司为载体,建立“企业+园区、场(户)”的连接机制,由企业开发高档产品,开拓高端市场,打造“巴美羊肉”品牌,提高肉羊养殖效益。