外出旅游或走亲访友,人们习惯上会买点水果及当地的特产等作为礼品,估计很少有人会买新鲜的蔬菜送人,然而浙江省金华市磐安县的卢寿锋却看中市场上这个空白,将当地优质的蔬菜包装成礼品卖,并尝到了甜头。
2005年,卢寿锋在磐安县城卖起了当地的特色农产品。当年,他创建了磐安县野菜园蔬菜专业合作社,引导合作社的社员种起了黄秋葵、迷你小番茄、水果小黄瓜等附加值相对来说比较高的特色蔬菜。
2008年,他推出礼品蔬菜的时候,许多人都觉得蔬菜到处都有,包装成礼品,价格高了,人家不一定会买。第一年,销量确实很小;第二年,销量增长了不少,但也不是很多;到了今年,销量就一下子增长了很多,到当地旅游的游客喜欢购买一箱带回去,也有一些当地人在走亲访友的时候,喜欢拎一箱礼品蔬菜送人。
“我们可按顾客的需要往礼品箱里装蔬菜,只要你提早一天打电话向我们预订。”卢寿锋告诉笔者,他们一接到顾客的电话,就会和合作社下属的四个蔬菜基地取得联系,基地就会通知农户将蔬菜采摘好送到他这里,然后经过工人包装,将蔬菜通过邮政配送等渠道送到客户的手里,一个礼品箱一般装有8个品种的优质蔬菜,重量可按客户需求调整(一般为4公斤),价格为50~70元。这个价格比蔬菜单独在市场上零售,至少翻了一倍。 (吴俊斐)