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近日，由山西康泰来生态农业产业园生产的首批48万包食用菌在太原、河北等地上市，广受市场青睐。这批食用菌是来自山西康泰来生态农业产业园项目的一期成果，在园区内，今年新上马的投资1.65亿元、年产1600吨的海鲜菇工程已建设完成，而年产2500吨的235栋香菇日光温室也正在加紧建设中。
康泰来生态农业产业园项目位于盂县西烟镇南社村，总投资5.88亿元，占地1.8万亩，计划在5年内分三期建设工厂化食用菌种植和深加工区，大棚食用菌和蔬菜种植区、有机肥加工区，生态养殖区、休闲观光区、经济林区等六大区域及管理培训中心和物流培训中心，项目建成后将成为全省食用菌“产、学、研”结合示范基地，全部投产后年产值可达4.9亿元。
截至目前，该项目一期工程已基本完成，建成食用菌工厂化生产车间4座，出菇温室大棚85座，以及行政办公区、住宿区等，总建筑面积超过2万平方米。其中温室大棚食用菌已正式投产，工厂化食用菌生产于7月份正式投产，目前的生产能力为日产1.8万袋食用菌。配套设施方面，也已建设完成硬化道路以及相关水电暖等设施的安装，合计完成投资5000余万元。
为使项目早日见效，产业园在工程实施中采取集中力量建成一处投产一处的建设运营方式。一期工程竣工投产后，投资2.85亿元的二期工程计划于2015年启动，建设有机蔬菜大棚、有机肥工厂、食用菌深加工食品工厂、干果经济林以及肉牛、肉羊、肉鸡生态养殖基地。三期工程计划投资1.38亿元，将在太阳高速公路盂县西出口建设农产品物流配送中心，同时抓住市民旅游需求建设休闲观光农业生态园，并继续扩建干果经济林，使其达到1.6万亩。
据项目负责人介绍，产业园项目将采用“公司+基地+农户”的经营模式，产业园达产达效后可为当地创造1800个就业岗位，辐射带动周边3个乡镇的农民从事现代农业。同时产业园还将以管理培训中心为平台，为当地农民提供食用菌和蔬菜种植技术、牛羊养殖技术、农产品加工技术培训服务，增强其就业和创业能力。
