近年来,若羌县红枣产业无论社会效益还是经济效益,都取得了巨大的成就。若羌红枣让农民住上了别墅,开上了私家车。提起若羌农民,人们都流露出一种羡慕的眼神,若羌人的自豪感油然而生。
事实上,若羌红枣产业的发展,正面临着一场危机与机遇并存的挑战。随着各地红枣雨后春笋般的迅速发展,一场巨大的挑战迎面而来,若羌红枣“一枝独秀”的年代已经过去,若羌红枣的风向标地位还能坚持多久?若羌农民的自豪感还能持续多久?同样,若羌境内各条铁路、公路相继开工,加上飞机场的建设,以及国家相关政策的出台都给若羌经济社会发展带来了难得的历史机遇,若羌红枣产业的大发展时机已经到来。6月13日,笔者采访了若羌县委书记党峰,他说:“我们不能满足于现状,要有强烈的责任心,把解决红枣产业的危机作为一种勇于担当的责任,把良好的发展机遇作为动力,为若羌红枣产业的良性发展谋划,为各族群众持续增收着想,紧抓发展机遇,推动若羌社会经济跨越式发展。”“针对若羌红枣为稀缺资源现状,挑战和压力并存。县委经过长达半年的思考、调研,近期提出了与国内强势企业联手,组建混合制经济体,打造国内红枣第一品牌‘若羌红枣产业发展有限责任公司',全产业链经营,把枣农的土地经营权从承包经营权中分离出来,‘参股'或‘参责'经营,实现二次或多次分红,再成立将若羌红枣品牌为主要内容的国资或以国资为主的若羌红枣资源管理公司,两公司独立经营、相互协作,将若羌红枣打造成名符其实的中国红枣巨无霸!”党峰微笑着告诉笔者。
优势决定若羌红枣发展方向
若羌县有着独特的区位优势,自古以来就是内地通往中亚和新疆通往内地的第二条战略通道,218、315国道及哈密—若羌235省道全线贯通并在县城交会。哈密—罗布泊铁路的全线贯通,即将建设的库尔勒—格尔木铁路、若羌米兰机场为若羌奠定了经济社会跨越式发展的基础。
优越的区位优势,便捷的交通,丰富的矿产,独有的“红枣”资源,若羌结合实际,实时提出发展目标:不仅要把若羌打造成新疆重要的果品交易集散地和中国最大的红枣交割市场,还将依托青海、西藏充足的活畜资源,打造南疆重要的活畜批发、交易市场;中期建设矿产品物流区和物资中转、仓储、配送中心;远期打造连接东部的商贸物流、向西与中亚、欧洲国家发展对外贸易的自由贸易经济区。
掌控红枣生产话语权若
羌县把红枣产业定为县域经济的一大支柱和标志性工程,一开始就包含着自己的理想和愿望。党峰表示,大力发展农业产业化经营,是促进若羌红枣产业结构升级、增加农牧民收入、提高农业市场竞争力、推进农业现代化的必然选择。若羌将继续做精做强红枣产业,积极打造中国最优红枣示范县,通过建立新疆重要的果品交易集散地、打造中国最大的红枣交割市场,把若羌打造成为红枣行业的“风向标”和最有“话语权”的地方。若羌县以工业化发展理念来促进红枣产业健康发展,把全县20多万亩红枣基地打造成绿色有机的特色林果基地。加快龙头企业经济合作组织的发展,推进品牌市场的营销,积极参与各类农产品交易会,把若羌红枣推向全国、推向世界。同时加大科技支撑力度,提高红枣的附加值。
走高标准的有机枣果之路,将红枣推向高端市场。若羌县出台了加强红枣品质和品牌建设的一系列制度,制定了高于国家标准的《若羌红枣地方标准》,建立了检验检测、质量追溯(二维码追溯至农户)、市场准入、标识流通等制度,从无公害种植到田间管理、从施肥到采摘进行严格控制,全力打造“中国最优红枣基地”。截至目前,累计认证绿色红枣基地11万亩,有机红枣基地4万亩。
若羌县红枣科技服务中心主任张文新说:“若羌的气候特别适合红枣生长,生产有机红枣的条件得天独厚,只要管理得当,就可以达到有机食品的资格认证。”与此同时,若羌县成功申报红枣地理标志认证,引进专业技术人才,建立最权威的红枣质量检测中心。2013年底,启动建设红枣质量检测中心。2013年10月,中国红枣权威专家、河北农业大学、中国枣研究中心主任毛永民教授首个工作站落户若羌。工作站主要针对若羌红枣生长特点,长期开展若羌红枣管理技术及保品质方面的研究,为红枣科学种植提供技术支持和质量检测,进一步增加了红枣产量、提高了红枣的品质。若羌县针对红枣产业发展的一系列措施,奠定了若羌必定成为红枣行业的“风向标”和最有“话语权”的地位。
办节参会提高若羌红枣市场占有率
我国是世界上唯一出口红枣的国家,在相当长的一段时间内,我国在世界红枣生产和贸易中占有绝对统治地位。党峰说:“红枣产业是若羌县充满希望和生机的朝阳产业,我们要让‘若羌红枣'成为国内外市场普及率最高的红枣品牌。”“2009年,若羌少量红枣进入韩国、日本、澳大利亚等国家后,美誉不胫而走。如今,国外客商争相订购,若羌红枣将大量进入国际高端市场。”6月12日,若羌县楼兰果业股份有限公司董事长张新政谈起若羌红枣很是自豪。好的产品需要广泛宣传推介才能锦上添花。在历届中国—亚欧博览会上,若羌红枣都备受瞩目。2013年10月2日,在北京举行的以“绿色新疆、品质农业”为主题的第四届新疆农产品展销会上,若羌县100余种涉及即食枣、枣粉、枣片、枣饮料及多种深加工红枣产品集中亮相,更是收获颇丰。
目前,若羌县在当地已经成功举办了九届红枣节,第十届红枣节正在积极筹备中。连年举办红枣节和文化节、组织企业、合作社参加经贸展会等促销措施,理顺了品牌农产品的营销渠道,吸引了大批果商云集若羌争相抢购当地红枣。2013年,若羌县红枣产值达18亿元以上。
张新政说:“针对海外市场,目前我们通过代理商销售返利的模式打品牌,内地市场通过加盟、会员制、地区代理让利分成的方式,抢占红枣市场。”
多样化发展做大红枣产业
经济学有一条微笑曲线,说的是在产业链中,处于中间环节的制造附加值最低,处在两端的研发和销售才是高附加值所在。因此,产业未来应朝微笑曲线的两端发展。若羌县围绕丰富的红枣资源优势,将通过强企联合、科企联姻、招大引强的发展模式,大力培植红枣产品精深加工企业,引导和扶持它们规模向“大”、开发向“高”、产品向“名”发展。据了解,2013年若羌县干枣产量达4.8万吨。农产品要想卖得好、卖价高,就得发挥自身优势,做精做强,卖品牌。随着红枣产业的发展壮大,以红枣为主要原料的加工产品也逐渐丰富,若羌红枣现有枣干、枣粉、枣酒、红枣多糖、红枣膳食纤维等十多个大类、百余种包装,除“楼兰”牌红枣外,还有“好想你”、“羌牌”、“大漠情”等红枣品牌。若羌县与新疆大学合作研发的红枣高技术深加工产品取得新突破,红枣多糖系列(口服液、胶囊、冲剂等)和红枣香精、原汁、果醋、枣酒及红枣即食方便食品等已具备向工业化生产转移的条件,条件成熟后可实现规模化生产。针对今后红枣产业的发展,党峰说:“若羌在‘丝绸之路'经济带有着特殊的地位和作用,若羌红枣产业发展空间还很大,构建政府引导、市场运作、企业主体、社会参与的合作机制是今后的方向。我们将保品质、创品牌作为红枣产业发展之基石,挖掘市场潜力,吸引社会投资参与红枣产业发展,以提升红枣价值的最大化,力争三年后若羌红枣产业上市。”