水果推介会期间,旅顺口区中铁铁山生态农业科技有限公司通过南京电视购物频道半小时内在当地销售樱桃数千公斤,让大连市樱桃生产商倍感振奋,大家一致认为,只要有更好的渠道,拥有高品质的大连樱桃一定能卖到更广阔的市场。
记者在长三角部分中心城市接触部分消费者时了解到,很多人对大连的水果品种知之甚少,有的消费者有在网上购买水果的习惯,但购买的樱桃主要产自山东,有人甚至不知道大连有樱桃。
据了解,大连市水果销售除了入园采摘外,大部分还是以经销商收购等传统销售方式为主,电视购物和网店销售尚处于试水和探索阶段,营销方式成熟并成规模的还非常少。记者在采访时了解到,随着大连市蓝莓生产规模的扩大和樱桃采摘数量的减少,从今年开始,很多种植户开始触电,并与本来生活等众多大型电商建立合作关系,拓宽网络销售渠道。
来自南方的建议:
上海果品协会会长余如鹏认为,大连水果光有好的品质还不够,还要有好的营销方式和销售渠道。上海市民购买水果主要通过三个渠道:一般百姓多在普通水果店购买;年轻中产阶层主要在服务好的网店购买;再有就是在如友谊、玖光等高端超市购买。余如鹏介绍,上海是一个拥有2400万人口的城市,中产阶层比重非常高,而上海的水果主要采自外地,好水果是不愁卖的。